Aufschnittmaschine Gastronomie, Ø 300 mm Messer, 230 V

Aufschnittmaschine ECO, Ø 220 mm Messer, 230 V

Die Aufschnittmaschine ECO ist die ideale Lösung für präzises und effizientes Schneiden in der professionellen Gastronomie. Mit ihrem robusten Design und einer Vielzahl an durchdachten Funktionen eignet sich diese Maschine perfekt für Metzgereien, Feinkostläden und Restaurants, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen.

Produktvorteile im Überblick

• Hochwertige Klinge: Ausgestattet mit einer gehärteten, geschliffenen und hart verchromten Klinge mit einem Durchmesser von 220 mm, ermöglicht die Aufschnittmaschine präzise Schnitte bis zu einer Dicke von 14-16 mm. Der feste Klingenschutzring sorgt für maximale Sicherheit während des Betriebs.
• Robuste Bauweise: Die Druckgussbasis aus lackiertem Aluminium mit doppelter Lackschicht gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Sowohl die Klingenabdeckung als auch die Platte bestehen aus geformtem Aluminiumguss und sind durch anodische Oxidation geschützt, was zusätzliche Haltbarkeit bietet.
• Effizienter Motor: Der belüftete Motor sorgt für eine konstante Leistung und verhindert Überhitzung, während die Klingenhalterwelle, montiert auf Doppelkugellagern, für eine reibungslose und leise Funktion sorgt.
• Flexible Schnittstärke: Mit einer verstellbaren Schnittstärke von bis zu 14-16 mm kannst du mühelos verschiedene Fleisch- und Wurstsorten nach deinen Bedürfnissen schneiden. Die hohe Rotationsgeschwindigkeit von 320 U/min sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte.
• Ergonomisches Design: Der in die Tür eingelassene Handgriff und das kompakte Design mit den Maßen 480 x 530 x 430 mm machen diese Maschine benutzerfreundlich und platzsparend.
• Sicher und Zuverlässig: Die solide Konstruktion und die hochwertigen Materialien garantieren eine hohe Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer. Diese Aufschnittmaschine ist darauf ausgelegt, den täglichen Anforderungen in professionellen Küchen gerecht zu werden.

Die Aufschnittmaschine ECO, Ø 220 mm Messer, 230 V, ist die perfekte Wahl für professionelle Anwender, die eine zuverlässige und langlebige Schneidlösung benötigen. Mit ihrer robusten Bauweise und den hochwertigen Komponenten sorgt sie für präzise und effiziente Ergebnisse bei jedem Schnitt.