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Produktinformationen "Aufschnittmaschine Gastronomie Premium, Ø 330 mm Messer, 400 V"

Premium Aufschnittmaschine - Ø 330 mm - 400 V

Die Premium Aufschnittmaschine ist die optimale Wahl für Feinkostläden, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die höchste Präzision und Leistung verlangen. Mit ihrem Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung und einem hochwertigen 330 mm Messer bietet dieses Gerät sowohl Langlebigkeit als auch Benutzerfreundlichkeit.

Produktvorteile im Überblick:

  • Gehäuse: Das Gehäuse aus eloxierter Aluminiumlegierung sorgt für eine robuste und hygienische Nutzung.
  • Messer: Der Durchmesser von 330 mm ermöglicht dir präzise Schnitte für eine Vielzahl von Lebensmitteln.
  • Schneidstärke: Die Schneidstärke ist von ca. 0 bis 15 mm einstellbar, was dir Flexibilität beim Schneiden bietet.
  • Schlitten: Mit den Maßen von 550 x 410 mm bietet der Schlitten ausreichend Platz für deine Schneidwaren.
  • Maximale Schneidgutmaße: Du kannst Lebensmittel mit einem Maximalmaß von 260 x 220 mm (H) schneiden.
  • Reinigung: Die einfache Reinigung sorgt für optimale Hygiene und Pflege.
  • Schleifvorrichtung: Eine feste Schleifvorrichtung ist inklusive, um die Klinge jederzeit scharf zu halten.
  • Maße: Die kompakten Außenmaße betragen 770 x 550 x 465 mm, ideal für deine Arbeitsfläche.
  • Anschluss-Leistung: Mit einer Anschlussleistung von 400 V / 3N und 0,37 kW ist das Gerät energieeffizient.

Diese Premium Aufschnittmaschine ist perfekt für dich, wenn du eine zuverlässige und qualitativ hochwertige Lösung für das Schneiden von Lebensmitteln suchst. Mit ihren durchdachten Funktionen ist sie ein unverzichtbares Werkzeug in deiner professionellen Küche oder bei der Zubereitung von Feinkost.

Für wen ist die Aufschnittmaschine Gastronomie Premium Ø330 mm geeignet?

Die Aufschnittmaschine Gastronomie Premium Ø330 mm ist ideal für Metzgereien, Feinkostläden, Hotels und professionelle Küchen, die höchste Präzision beim Schneiden von Fleisch, Käse oder Wurst benötigen. Mit ihrer robusten 400-V-Leistung bietet sie außergewöhnliche Power für den täglichen Dauereinsatz. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Betriebe, die Effizienz und Präzision kombinieren möchten.

Welche Vorteile bietet das 330-mm-Messer?

Das große Ø330-mm-Präzisionsmesser ermöglicht gleichmäßige Schnitte auch bei voluminösen Produkten. Es arbeitet extrem scharf, leise und zuverlässig. Gastrophönix betont, dass das Messer aus hochwertigem Chromstahl gefertigt ist und eine lange Standzeit mit minimalem Wartungsaufwand bietet.

Wie wird die Schnittstärke eingestellt?

Mit dem ergonomischen Drehregler kannst du die Schnittstärke millimetergenau anpassen – von hauchdünn bis kräftig. Die präzise Steuerung garantiert perfekte Ergebnisse bei jeder Anwendung. Gastrophönix erklärt, dass die Maschine speziell für gleichbleibende Qualität auch bei Dauerbetrieb entwickelt wurde.

Wie pflegst und reinigst du die Premium-Aufschnittmaschine?

Die Aufschnittmaschine Gastronomie Premium ist aus eloxiertem Aluminium und Edelstahl gefertigt, wodurch sie besonders hygienisch ist. Du kannst alle abnehmbaren Teile einfach reinigen. Gastrophönix empfiehlt, das Messer regelmäßig mit speziellem Schleifwerkzeug zu schärfen und nach der Reinigung leicht zu ölen.

Wie sicher ist der Betrieb der Aufschnittmaschine?

Die Maschine verfügt über ein Sicherheitsabdecksystem und eine automatische Messerabschaltung. Der stabile Schlitten sorgt für sicheres Arbeiten auch bei größeren Produkten. Gastrophönix hebt hervor, dass die Sicherheitsfunktionen nach neuesten Gastronomienormen ausgelegt sind und den Bedienkomfort erhöhen.

Warum ist die Premium-Aufschnittmaschine von Gastrophönix eine gute Investition?

Die Aufschnittmaschine Gastronomie Premium Ø330 mm von Gastrophönix überzeugt durch Präzision, Kraft und Langlebigkeit. Sie bietet professionelle Schneidleistung, ergonomisches Design und maximale Sicherheit – eine Investition, die sich durch Qualität, Effizienz und Zeitersparnis schnell auszahlt.

Eigenschaften

Breite: 770 mm
Höhe: 465 mm
Länge: 550 mm
Gewicht: 32 kg
Gehäuse: Eloxierte Aluminiumlegierung
Messer: Durchmesser 330 mm
Schneidstärke: Ca. 0-15 mm
Schlitten: 550 x 410 mm
Schneidgutmaße max: 260 x 220 (H) mm
Reinigung: Einfache Reinigung
Schleifvorrichtung: Feste, inklusive
Außenmaße (BxTxH) mm: 770 x 550 x 465
Anschluss-Leistung: 400 V / 3N - 0,37 kW

Garantie

24 Monate Vollgarantie!

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

Angaben zur Produktsicherheit

Gastro Performance GmbH
Schlingener Str. 1
86842 Türkheim, Wertach
DEUTSCHLAND
office@gastro-performance.de

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