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Bain-Marie
Bain-Marie Tischgerät – 1/2+1/3 GN Behälter, Gas, H: 150 mm, 2,15 kW, 400x600 mm
- 24 Monate Vollgarantie!
- Wasserablass
- Vor-Ort Service
- Indirekte Erwärmung
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Bain-Marie Tischgerät – 1/2+1/3 GN Behälter, Gas, H: 150 mm, 2,15 kW, 400x600 mm
Gas-Bain-Marie Tischgerät – 1/2+1/3 GN Behälter, 2,15 kW, Edelstahl
Dieses kompakte Gas-Bain-Marie Tischgerät ist ideal für professionelle Küchen, die eine flexible und zuverlässige Lösung für das Warmhalten von Speisen suchen. Mit Platz für GN 1/2 und 1/3 Behälter und einer maximalen Tiefe von 150 mm bietet es Vielseitigkeit und Effizienz bei der Speisenzubereitung.
Produktvorteile im Überblick:
- GN-Kapazität: Kompatibel mit GN 1/2 und 1/3 Behältern, die eine maximale Tiefe von 150 mm haben.
- Robustes Edelstahlgehäuse: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 1 mm, was Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert.
- Nahtlos verschweißtes Becken: Das Becken ist nahtlos verschweißt, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht.
- Wasserablass mit Kugelhahn vorne: Der Wasserablass mit Kugelhahn an der Vorderseite sorgt für eine einfache und schnelle Entleerung des Wassers.
- Edelstahlbrenner mit selbststabilisierender Flamme: Der Brenner sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und stabile Flamme, ideal für den kontinuierlichen Einsatz.
- Thermostatische Temperaturregelung: Die Temperatur lässt sich präzise über die thermostatische Regelung steuern und das Sicherheitsventil gewährleistet einen sicheren Betrieb.
- Kompakte Maße: Mit den Abmessungen B 400 x T 600 x H 270 mm passt das Gerät perfekt in jede professionelle Küche.
- Leistungsstarker Brenner: Mit einer Brennerleistung von 2,15 kW sorgt das Gerät für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung.
- Gewicht: Das Gerät hat ein Nettogewicht von 20 kg und ein Bruttogewicht von 22 kg, was es leicht handhabbar und dennoch stabil macht.
Das Gas-Bain-Marie Tischgerät, mit einer Kapazität für GN 1/2 und 1/3 Behälter und einer Brennerleistung von 2,15 kW, ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse, nahtlos verschweißtem Becken und der einfachen Temperaturregelung bietet es höchste Effizienz und Benutzerfreundlichkeit beim Warmhalten von Speisen.
Technische Daten
| Gewicht: | 22 kg |
|---|---|
| Maße (B x T x H) mm: | 400 x 600 x 270 / 460 (inkl.Kamin) |
| Material: | Gehäuse und Becken aus Edelstahl AISI 304 |
| GN Behälter: | 1/2 + 1/3 |
| GN Behälter: | maximale Tiefe 150 mm (Ca. 10 Liter) |
| Becken: | Nahtlos eingeschweißt, tiefgezogen |
| Wasserablass mit Kugelhahn vorne: | ja |
| Voreinstellung: | Auf Erdgas H, Propangasdüsen sind beiliegend |
| Zündung: | Piezoelektrische Zündung |
| Thermoelement: | vorhanden |
| Sicherheitsventil: | vorhanden |
| Temperaturbereich: | +40 / +85 °C |
| Brennerleistung: | 2,15 kW |
| GN-Deckel-/Behälter: | nicht im Lieferumfang enthalten |
| Service: | Vor-Ort Service |
Garantie
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Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Produktvideo in Vorbereitung
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