Bain Marie mit offenem Unterbau, 3 kW, 17 Liter, Edelstahl
Dieses leistungsstarke Bain Marie mit offenem Unterbau ist speziell für professionelle Küchen konzipiert, die auf Flexibilität und Effizienz setzen. Mit einer Kapazität von 17 Litern und Platz für 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN Behälter bietet es eine vielseitige Lösung für das Warmhalten und Zubereiten von Speisen.
Produktvorteile im Überblick:
- Flexible GN-Kapazität: Bietet Platz für 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN Behälter mit einer Tiefe von 150 mm (GN-Behälter nicht enthalten), ideal für größere Mengen an Speisen.
- Robustes Edelstahlgehäuse: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, bietet das Gerät Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und eine einfache Reinigung, perfekt für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen.
- Eingebauter Zu- und Ablaufhahn: Der Zu- und Ablaufhahn erleichtert die Befüllung und Entleerung, was die Handhabung und Reinigung effizienter gestaltet.
- Abgerundetes Becken mit Überlaufsystem: Das abgerundete Becken und das integrierte Überlaufsystem verhindern das Überlaufen und erleichtern die Reinigung.
- Regulierbares Sicherheitsthermostat: Das Thermostat bietet eine präzise Steuerung der Temperatur und gewährleistet durch das Sicherheitssystem einen sicheren Betrieb.
- Leistungsstarker Anschluss: Mit einer Leistung von 3 kW und einem Anschluss von 230 V - 50/60 Hz sorgt das Gerät für schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperaturen.
- Großes Fassungsvermögen: Mit einem Volumen von 17 Litern bietet das Bain Marie genügend Kapazität für die Zubereitung und das Warmhalten größerer Speisemengen.
- Kompakte Maße: Mit den Abmessungen von B 800 x T 700 x H 850 mm passt das Gerät optimal in jede professionelle Küche.
- Temperaturbereich: Der Temperaturbereich von 30 bis +90 °C ermöglicht das Warmhalten von Speisen über längere Zeiträume.
Das Bain Marie mit offenem Unterbau, 3 kW, 17 Liter, bietet eine flexible und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse, integriertem Zu- und Ablaufhahn, abgerundetem Becken und Überlaufsystem garantiert dieses Gerät eine hohe Effizienz und einfache Handhabung beim Warmhalten von Speisen.
Eigenschaften
Breite: | 800 mm |
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Höhe: | 850 mm |
Länge: | 700 mm |
Gewicht: | 70 kg |
Material: | Edelstahl |
GN: | 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN, Tiefe 150 mm, (GN-Behälter nicht enthalten) |
Eingebauter Zu- und Ablaufhahn: | ja |
Besonderheit: | Abgerundetes Becken, Überlaufsystem |
Sicherheitsthermostat: | ja, Regulierbar |
Maße ( B x T x H ) mm : | 800 x 700 x 850 |
Inhalt: | 17 Liter |
Temperaturbereich: | 30 /+90 °C |
Anschluss: | 230 V - 50-60 Hz - 3 kW |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden