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Dry-Aging Schrank mit Glastür, 230 V. 0,17 kW, 98 Liter, UV-System, Digitalkontrolle

Produktnummer: 13GDMA-46

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Highlights

  • 24 Monate Vollgarantie!
  • +1 / +25 °C
  • Humidity 60% - 85%
  • (BxTxH) 595x 570 x 820 mm

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Produktinformationen "Dry-Aging Schrank mit Glastür, 230 V. 0,17 kW, 98 Liter, UV-System, Digitalkontrolle"

Dry-Aging Reifeschrank – Schwarz, 98 Liter

Dieser kompakte Dry-Aging Reifeschrank mit einer Kapazität von 98 Litern ist ideal für die präzise Fleischreifung auf kleinem Raum. Ausgestattet mit einer gläsernen Tür für eine klare Sicht auf den Reifeprozess und einem UV-System für maximale Hygiene bietet dieser Schrank eine kontrollierte Umgebung. Das schwarz lackierte Gehäuse und der antibakterielle ABS-Innenraum sorgen für eine hygienische Lagerung. Die digitale Steuerung gewährleistet eine exakte Überwachung der Temperatur, Feuchtigkeit und Belüftung und somit optimale Reifebedingungen.

Produktvorteile im Überblick:

  • Material: Robustes schwarz lackiertes Außengehäuse und antibakterieller ABS-Innenraum für höchste Hygiene.
  • Kapazität: 98 Liter, ideal für kleinere Mengen und engere Räume.
  • Kühlung & Steuerung: Umluftkühlung mit elektronischer Temperaturregelung für gleichmäßige Bedingungen.
  • Hygiene & Sicherheit: Integriertes UV-System und Türöffnungssensor mit akustischer Warnung für Sicherheit und Sauberkeit.
  • Bedienkomfort: LED-Innenbeleuchtung und abschließbare Glastür für eine sichere und komfortable Nutzung.
  • Zusätzliche Ausstattung: Edelstahlhalterungen und 3 Haken zur sicheren Lagerung von Fleisch.

Dieser Dry-Aging Reifeschrank bietet eine effiziente und kontrollierte Lösung für die professionelle Fleischreifung in kompakten Umgebungen und sorgt für beste Ergebnisse.

 
 

Eigenschaften

Breite: 570 mm
Höhe: 820 mm
Länge: 595 mm
Gewicht: 44 kg
Außengehäuse: schwarz lackiert
Innengehäuse: antibakterieller ABS
Innenmaße ( B x T x H) in mm: 443 x 512 x 612
Kapazität in Liter: 98 Lt
Isolierung in mm:  40
Kühlung: Umluft
Arbeitstemperaturen: +1° / +25° C
Temperaturregelung: elektronisch
Defrostersystem: automatisch
Umgebungstemperatur maximal: +60° C / 85% HR
Verdampfung des Kondenswasser: automatisch
Gastyp: R600a
Anschluss / Leistung: 230V / 140W
Türanschlag wechselbar: Ja
Innenlicht / Schloss: LED / Ja
Zubehör inklusive: 3 Haken - Halterung und Haken aus Edelstahl AISI 304
Besonderheit: Türöffnungssensor - akustische Warnung bei Störungen

Garantie

24 Monate Vollgarantie!

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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