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Produktinformationen "Elektro-Fritteuse, 400 V, 21,6 kW, 14+14 Liter"

Elektro-Fritteuse, 14+14 Liter, 21,6 kW, Edelstahl, Digitale Steuerung

Steigere die Effizienz deiner professionellen Küche mit dieser leistungsstarken Elektro-Fritteuse, die speziell für den intensiven Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit einer Gesamtkapazität von 28 Litern, digitaler Steuerung und robuster Edelstahlkonstruktion bietet dieses Gerät alles, was du für eine präzise und schnelle Zubereitung frittierter Speisen benötigst.

Produktvorteile im Überblick:

  • Doppelte Kapazität: Die Fritteuse verfügt über zwei separate Becken, die jeweils 14 Liter fassen, was eine Gesamtkapazität von 28 Litern bietet – ideal für das gleichzeitige Frittieren großer Mengen oder verschiedener Speisen.
  • Hohe Heizleistung: Mit einer Gesamtleistung von 21,6 kW und einem 400 V Anschluss sorgt die Fritteuse für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Frittierergebnisse, was deine Effizienz in der Küche maximiert.
  • Robustes Edelstahlgehäuse: Das Gehäuse besteht vollständig aus Edelstahl AISI304, das für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt – perfekt für den intensiven täglichen Einsatz.
  • Kippbare Heizkörper: Die Heizkörper sind kippbar, was die Reinigung und Wartung der Fritteuse erleichtert und eine reibungslose Nutzung gewährleistet.
  • Praktischer Ablasshahn mit Fetttank: Der integrierte Ablasshahn ermöglicht ein einfaches Entleeren des Öls, während der darunterliegende Fetttank eine saubere und unkomplizierte Entsorgung des gebrauchten Öls sicherstellt.
  • Digitale Steuerung: Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und eine benutzerfreundliche Bedienung, sodass du stets perfekte Frittierergebnisse erzielst.
  • Inklusive Frittierkörbe: Die Fritteuse wird mit passenden Frittierkörben geliefert, die auf die Größe der Becken abgestimmt sind und dir das Frittieren mehrerer Portionen gleichzeitig ermöglichen.
  • Kompakte Maße: Trotz der großen Kapazität passt die Fritteuse mit Abmessungen von 700 × 700 × 850 mm ideal in jede professionelle Küche und bietet dabei ausreichend Platz für den intensiven Einsatz.

Die Elektro-Fritteuse, 14+14 Liter, 21,6 kW, Edelstahl, mit digitaler Steuerung, ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die auf höchste Leistung, Effizienz und Präzision Wert legen.

Eigenschaften

Breite: 700 mm
Höhe: 850 mm
Länge: 700 mm
Gewicht: 77 kg
Gehäuse: komplett aus Edelstahl AISI304
Heizkörper kippbar: ja
Ablasshahn: ja
Fetttank: ja, unten
Digitale Steuerung: ja
Fritierkörbe: inklusive
Außenmaße: 700 × 700 × 850 mm
Anschluss: 400V / 3N - 21,6 kW

Garantie

24 Monate Vollgarantie!

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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