Elektro-Kontaktgrill, 230 V, 2x 2,5 kW, Doppelplatten, oben 1/2 gerillt - 1/2 glatt / unten 1/2 gerillt - 1/2 glatt

Elektro-Kontaktgrill, 230 V, 2x 2,5 kW, Doppelplatten, oben 1/2 gerillt - 1/2 glatt / unten 1/2 gerillt - 1/2 glatt, Edelstahl

Dieser vielseitige Elektro-Kontaktgrill mit Doppelplatten bietet eine Kombination aus glatten und gerillten Platten für maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Speisen. Mit einer Gesamtleistung von 5,0 kW ist er ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie, wo gleichmäßige Grillergebnisse und eine präzise Temperaturregelung erforderlich sind.

Produktvorteile im Überblick:

• Grillfläche: Die Grillfläche von 2x 360 x 270 mm bietet ausreichend Platz für das gleichzeitige Grillen mehrerer Speisen. Die Platten sind sowohl oben als auch unten zur Hälfte gerillt und zur Hälfte glatt, was Flexibilität bei der Zubereitung von Lebensmitteln ermöglicht, die entweder Grillstreifen erfordern oder gleichmäßig gegart werden sollen.
• Anschluss: Der Grill verfügt über zwei Anschlüsse mit jeweils 2,5 kW Leistung (insgesamt 5,0 kW), die schnelles Aufheizen und effiziente Arbeitsergebnisse gewährleisten.
• Grillplatten: Die robusten Gusseisenplatten sind oben und unten zur Hälfte gerillt und zur Hälfte glatt, was eine vielseitige Nutzung ermöglicht. Die gerillten Bereiche erzeugen attraktive Grillstreifen, während die glatten Flächen gleichmäßiges Garen sicherstellen.
• Temperaturregelung: Die thermostatische Temperaturregelung bietet eine präzise Steuerung im Bereich von 50 °C bis 300 °C, sodass der Grill für verschiedene Zubereitungsarten angepasst werden kann.
• Fettauffangschale: Eine integrierte Fettauffangschale erleichtert die Reinigung und sorgt für einen hygienischen Betrieb, indem überschüssiges Fett sicher gesammelt wird.
• Ein-/Aus-Schalter: Der Grill ist mit zwei separaten Ein- und Ausschaltern ausgestattet, die eine unabhängige Steuerung der Ober- und Unterhitze ermöglichen, was zusätzliche Flexibilität bietet.
• Kontrollleuchten: Zwei rote Betriebs-Kontrolleuchten zeigen an, dass der Grill in Betrieb ist, während zwei grüne Aufheiz-Kontrollleuchten signalisieren, dass die gewünschte Temperatur erreicht ist.
• Besonderheit: Die thermostatische Temperaturregelung gilt einheitlich für Ober- und Unterhitze, was für gleichmäßige Grillergebnisse sorgt und die Bedienung vereinfacht.
• Robustes Gehäuse: Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienischen Betrieb, ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.
• Kompakte Maße: Mit den Außenmaßen von 820 x 500 x 300 mm passt der Grill perfekt in jede professionelle Küche und bietet dennoch eine großzügige Grillfläche.

Dieser Elektro-Kontaktgrill ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die Vielseitigkeit und gleichmäßige Grillergebnisse benötigen. Mit der Kombination aus glatten und gerillten Platten, der präzisen Temperaturregelung und dem robusten Edelstahlgehäuse ist er ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche.