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Gas-Fritteuse, 16,5 kW, 17 Liter
Diese leistungsstarke Gas-Fritteuse mit einer Kapazität von 17 Litern ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Dank des abgerundeten Beckens mit Kältezone und einem praktischen Ablasshahn mit Edelstahlauffangbehälter ist sie einfach zu reinigen und sorgt für gleichmäßige Frittierergebnisse. Mit einer Leistung von 16,5 kW und acht Temperaturstufen bietet sie maximale Effizienz und Kontrolle.
Produktvorteile im Überblick:
- Kapazität: 17 Liter, ideal für die Zubereitung großer Frittiermengen.
- Anschluss: Gasbetrieb mit einer Leistung von 16,5 kW für schnelle Aufheizzeiten.
- Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter: Ja, für eine einfache und saubere Entleerung und Fettentsorgung.
- Becken: Abgerundetes Becken mit Kältezone für gleichmäßige Frittierergebnisse und verlängerte Lebensdauer des Öls.
- Temperaturregelung: Acht Stufen von 110 °C bis 190 °C für präzise Kontrolle des Frittierprozesses.
- Sicherheitsfunktionen: Sicherheitsthermostat, Piezo-Zünder, Zündsicherung und Pilot-Flamme für sicheren Betrieb.
- Korb: Im Lieferumfang enthalten, Maße 290 x 300 x 120 mm.
- Temperaturbereich: 0 bis 190 °C, vielseitig einsetzbar für verschiedene Frittieranwendungen.
- Maße: 400 x 700 x 850 mm, kompakt und robust für den Einsatz in professionellen Küchen.
Diese Gas-Fritteuse ist die perfekte Wahl für Gastronomen, die eine leistungsstarke und sichere Frittierlösung mit einfacher Handhabung und Reinigung suchen.
Eigenschaften
Gewicht: | 75 kg |
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Material: | Edelstahl |
Inhalt: | 17 Liter |
Anschluss: | 16,5 kW |
Ablasshahn: | ja |
Edelstahlauffangbehälter: | ja |
Acht Stufen: | 110 - 190°C |
Sicherheitsthermostat: | ja |
Piezo-Zünder: | ja |
Zündsicherung: | ja |
Pilot-Flamme: | ja |
Maße (BxTxH): | 400 x 700 x 850 mm |
Korb (BxTxH): | 290 x 300 x 120 mm |
Temperaturbereich: | 0 /+190 °C |
Besonderheit: | Abgerundetes Becken mit Kältezone |
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Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden