Gas-Fritteuse - Standgerät, 13+13 Liter, 23 kW, Edelstahl
Diese leistungsstarke Gas-Fritteuse als Standgerät ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die auf hohe Kapazität, Effizienz und Qualität setzen. Mit einem robusten Edelstahlgehäuse und einer doppelten Kapazität von 13+13 Litern bietet dieses Gerät alles, was du für die schnelle und zuverlässige Zubereitung großer Mengen frittierter Speisen benötigst.
Produktvorteile im Überblick:
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Das Gehäuse der Fritteuse besteht vollständig aus Edelstahl AISI304, was für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt. Perfekt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
- Heizrohre im Becken: Die Heizrohre befinden sich direkt im Becken, was für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Öls sorgt.
- Kaltzone im Becken: Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten am Boden des Beckens, was die Qualität des Öls länger erhält und die Lebensdauer verlängert.
- Direkte Heizung: Der Brenner ist direkt im Becken integriert, was eine effiziente und gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet, ideal für die Zubereitung verschiedener frittierter Speisen.
- Integrierter Ablasshahn: Der praktische Ablasshahn ermöglicht ein sauberes und einfaches Entleeren des Öls, was die Reinigung erleichtert und hohe Hygienestandards in der Küche sicherstellt.
- Fetttank unten: Der unterhalb der Fritteuse integrierte Fetttank bietet eine bequeme Möglichkeit, das gebrauchte Öl zu sammeln und sicher zu entsorgen, wodurch die Handhabung noch benutzerfreundlicher wird.
- Frittierkörbe inklusive: Die Fritteuse wird mit passenden Frittierkörben geliefert, die auf die Becken abgestimmt sind, sodass du sofort mit dem Frittieren beginnen kannst.
- Leistungsstarker Gasanschluss: Mit einer Leistung von 23,0 kW sorgt das Gerät für schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperaturen, was für gleichbleibend hohe Qualität bei der Zubereitung sorgt.
Die Gas-Fritteuse, 13+13 Liter, 23 kW, als Standgerät mit robustem Edelstahlgehäuse ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die auf Leistung und Zuverlässigkeit setzen. Mit direkter Heizung, integrierter Kaltzone, einem praktischen Ablasshahn und den mitgelieferten Frittierkörben bietet dieses Gerät alles, was du für die optimale Zubereitung von frittierten Speisen benötigst.
Eigenschaften
Breite: | 800 mm |
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Höhe: | 900 mm |
Länge: | 700 mm |
Gewicht: | 88 kg |
Gehäuse: | komplett aus Edelstahl AISI304 |
Außenmaße (B x T x H): | 800 x 700 x 900 mm |
Anschluss: | Gas - 23,0 kW |
Heizrohre: | im Becken |
Kaltzone: | im Becken |
Brenner: | im Becken |
Heizung: | Direkte |
Ablasshahn: | ja |
Fetttank unten: | ja |
Fritierkörbe: | inklusive |
Inhalt: | 26 Liter |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden