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Produktinformationen "Gas-Fritteuse, Standgerät, V Tank, 11,5 kW, 13 Liter"

Gas-Fritteuse - Standgerät, V-Tank, 13 Liter, 11,5 kW, Edelstahl
Diese leistungsstarke Gas-Fritteuse mit V-förmigem Tank als Standgerät ist ideal für professionelle Küchen, die auf Effizienz, Qualität und eine lange Lebensdauer setzen. Mit einem robusten Edelstahlgehäuse und einer Kapazität von 13 Litern bietet dieses Gerät alles, was du für die zuverlässige Zubereitung frittierter Speisen benötigst.

Produktvorteile im Überblick:

  • Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Das Gehäuse der Fritteuse besteht vollständig aus Edelstahl AISI304, was für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt.
  • Kippbarer Heizkörper: Der Heizkörper ist kippbar und ermöglicht dadurch eine einfache Reinigung und Wartung.
  • Integrierter Ablasshahn: Der Ablasshahn sorgt für ein schnelles und sauberes Entleeren des Öls, was die Reinigung erleichtert und hohe Hygienestandards sicherstellt.
  • Fetttank unten: Der unterhalb der Fritteuse integrierte Fetttank bietet eine bequeme Möglichkeit, das gebrauchte Öl zu sammeln und sicher zu entsorgen.
  • Frittierkörbe inklusive: Die Fritteuse wird mit passenden Frittierkörben geliefert, die perfekt auf den V-förmigen Tank abgestimmt sind.
  • Kaltzone im Becken: Die Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten am Boden des Beckens, was die Qualität des Öls länger erhält und die Reinigung erleichtert.
  • V-förmiger Tank: Der V-förmige Tank sorgt für eine optimale Ölzirkulation und eine gleichmäßige Erhitzung.
  • Indirekte Heizung: Der Brenner befindet sich außerhalb des Beckens und sorgt für eine indirekte, gleichmäßige Erwärmung, die die Ölqualität länger erhält.
  • Leistungsstarker Gasanschluss: Mit einer Leistung von 11,5 kW sorgt das Gerät für schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperaturen, ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.

Die Gas-Fritteuse, 13 Liter, 11,5 kW, mit V-förmigem Tank und indirekter Heizung ist die ideale Wahl für professionelle Küchen. Mit kippbarem Heizkörper, integriertem Ablasshahn, Kaltzone und den mitgelieferten Frittierkörben bietet dieses Gerät alles, was du für die perfekte Zubereitung von frittierten Speisen benötigst.

Eigenschaften

Breite: 400 mm
Höhe: 900 mm
Länge: 700 mm
Gewicht: 63 kg
Gehäuse: komplett aus Edelstahl AISI304
Außenmaße (B x T x H): 400 x 700 x 900 mm
Anschluss: Gas - 11,5 kW
Heizkörper kippbar: ja
Ablasshahn: ja
Fetttank unten: ja
Fritierkörbe: inklusive
Kaltzone: im Becken
Tank: V-förmiger
Brenner: außerhalb des Beckens
Heizung: Indirekte
Inhalt: 13 Liter

Garantie

24 Monate Vollgarantie!

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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