Produktinformationen "Gas Wok Herd 3 Brenner mit Kaltwasser-Überflutungssystem"
Gas-Wok-Herd – 3 Brenner, mit Kaltwasser-Überflutungssystem
Dieser leistungsstarke Gas-Wok-Herd mit drei Brennern ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dank seines Kaltwasser-Überflutungssystems bietet er effizientes und sicheres Kochen bei hoher Leistung.
Produktvorteile im Überblick:
- Hochleistung: Drei leistungsstarke Gasbrenner, ideal für schnelles und intensives Kochen.
- Innovatives Kaltwasser-Überflutungssystem: Hilft bei der Temperaturkontrolle und verhindert ein Überhitzen der Arbeitsfläche.
- Robustes Design: Aus hochwertigen Materialien gefertigt, für intensive Beanspruchung geeignet.
- Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und effiziente Reinigung dank durchdachter Konstruktion.
- Professionelle Küche: Entwickelt für hohe Anforderungen in asiatischen und internationalen Küchen.
Dieser Gas-Wok-Herd kombiniert Effizienz, Leistung und Sicherheit – perfekt für professionelle Köche.
Eigenschaften
Breite: | 1.100 mm |
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Höhe: | 1.300 mm |
Länge: | 900 mm |
Gewicht: | 150 kg |
Version: | 2x Ø 290 mm 21,44 kW und 1x Ø 230 mm 10,13 kW |
Kochfeld: | Gestanztes Kochfeld |
Auffangbecken: | Unten mit Abflusskanal und herausnehmbarem Filter |
Gasanschluss: | 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (3/4") |
Wasserversorgung: | Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn |
Gewürzablage: | Inkl. |
Material: | Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10) |
Maße (B x T x H): | 1100 x 900 x 760/1300 mm |
Gasverbrauch: | 50645 kcal/h |
Garantie
12 Monate Ersatzteilgarantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden