Produktinformationen "Gas Wok Herd 7 Brenner mit Kaltwasser-Überflutungssystem"
Gas-Wok-Herd – 7 Brenner mit Kaltwasser-Überflutungssystem
Dieser leistungsstarke Gas-Wok-Herd mit sieben Brennern bietet maximale Kapazität und Effizienz für professionelle Küchen. Mit seinem robusten Design und einem Kaltwasser-Überflutungssystem ist er ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
Produktvorteile im Überblick:
- Hochleistungskapazität: Sieben leistungsstarke Brenner für schnelles und effektives Kochen, ideal für große Küchen.
- Kaltwasser-Überflutungssystem: Integrierter Wasserhahn sorgt für Kühlung und erleichtert die Reinigung der Arbeitsfläche.
- Robustes Material: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung.
- Effizientes Arbeiten: Gestanztes Kochfeld und Auffangbecken mit Abflusskanal und herausnehmbarem Filter.
- Praktisches Design: Individuelle Regelventile für jeden Brenner und großzügige Arbeitsfläche für optimale Organisation.
Dieser Gas-Wok-Herd vereint Leistung, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit – ideal für die professionelle Gastronomie.
Eigenschaften
| Breite: | 2.100 mm |
|---|---|
| Höhe: | 1.300 mm |
| Länge: | 900 mm |
| Gewicht: | 280 kg |
| Version: | 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW |
| Kochfeld: | Gestanztes Kochfeld |
| Auffangbecken: | Unten mit Abflusskanal und herausnehmbarem Filter |
| Gasanschluss: | 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4") |
| Wasserversorgung: | Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn |
| Gewürzablage: | Inkl. |
| Material: | Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10) |
| Maße (B x T x H): | 2100 x 900 x 760/1300 mm |
| Gasverbrauch: | 110965 kcal/h |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
Diamond EuropeChaussée de Vilvorde 92
1120 BRUSSELS
BELGIEN
info@diamond-eu.com
Anmelden
Gas Wok Herd mit 7 Brennern – Höchstleistung für asiatische Küche & Großbetrieb
Du führst ein asiatisches Restaurant, ein modernes Fusion-Konzept oder eine Großküche mit Fokus auf Wokgerichte? Dann brauchst du Geräte, die mit deinem Tempo mithalten können. Der Gas Wok Herd mit 7 leistungsstarken Brennern und integriertem Kaltwasser-Überflutungssystem ist die perfekte Lösung für deine Gastronomie.
Bei Gastrophönix bekommst du nicht nur einen leistungsstarken Wok Herd für die Gastronomie, sondern auch erstklassige Qualität, moderne Technik und einen verlässlichen Partner an deiner Seite.
Maximale Power – 7 offene Wok-Brenner für deinen Betrieb
Echte asiatische Kochkunst lebt von hoher Hitze, schnellen Bewegungen und kurzen Garzeiten. Dieser Gas Wok Herd ist darauf ausgelegt, dir genau das zu bieten:
-
7 Hochleistungsbrenner mit konzentrierter Flammenführung
-
Individuell regulierbar – für präzise Steuerung der Hitze
-
Gusswokringe für sicheren Stand und optimale Hitzeverteilung
-
Ideal für Wokpfannen mit rundem Boden
Du kannst an jedem Brenner gleichzeitig arbeiten – ob für Currys, Saucen, gebratene Nudeln oder Gemüsepfannen. Perfekt für Küchen mit hohem Durchsatz und mehreren Köchen am Herd.
Das Besondere: Kaltwasser-Überflutungssystem
Ein echtes Highlight dieses Wok Herds für die Gastronomie ist das integrierte Kaltwasser-Überflutungssystem – ein System, das dir gleich mehrere Vorteile bringt:
-
Hält die Oberfläche sauber – Lebensmittelreste und Fett werden kontinuierlich abgespült
-
Verhindert Überhitzung – Wasser kühlt die Oberfläche und schützt das Material
-
Erleichtert die Reinigung – spart Zeit und Reinigungsmittel
-
Hygienisch & durchdacht – kein Festbrennen, kein Verkrusten
Gerade bei intensivem Einsatz und hohen Temperaturen ist dieses System Gold wert. Dein Team arbeitet sauberer, schneller und effizienter – ohne ständig schrubben zu müssen.
Robuste Verarbeitung für den täglichen Gastro-Einsatz
In deiner Küche geht es zur Sache – das wissen wir. Deshalb ist der Gas Wok Herd aus hochwertigen, hitzebeständigen Materialien gefertigt:
-
Gehäuse komplett aus Edelstahl – langlebig, hygienisch, leicht zu reinigen
-
Massive Gussbrenner für beste Hitzeleistung
-
Wasserabläufe & Spritzschutz clever integriert
-
Rutschfeste, höhenverstellbare Füße
Das Gerät ist auf Dauerbetrieb ausgelegt und macht auch bei täglich hunderten Portionen nicht schlapp.
Jetzt Leasing-Optionen entdecken und schon ab 5,39€ am Tag leasen!
| Laufzeit | Monatsrate (inkl. Service) | Tagesrate (ca.) |
|---|---|---|
| 30 Monate | 318,29 € | 10,08 € |
| 36 Monate | 271,90 € | 8,59 € |
| 42 Monate | 243,91 € | 7,72 € |
| 48 Monate | 216,72 € | 6,89 € |
| 54 Monate | 199,13 € | 6,64 € |
| 60 Monate | 182,33 € | 6,05 € |
| 72 Monate | 161,54 € | 5,39 € |
Technische Highlights im Überblick
-
Anzahl Brenner: 7 Stück
-
Gasbetrieb: Erdgas oder Flüssiggas (umrüstbar)
-
Kaltwasser-Überflutungssystem mit Ablauf
-
Material: Vollständig aus Edelstahl gefertigt
-
Größe: ideal für große Küchenzeilen
-
Sicherheitsventile und präzise Flammenregelung
Wenn du willst, kannst du den Herd direkt mit Zubehör wie Wokpfannen, Wasserfiltern oder Wandabdeckungen kombinieren – alles bei Gastrophönix erhältlich.
Perfekt für:
-
Asiatische Restaurants
-
Fusion- und Streetfood-Konzepte
-
Großküchen mit hohem Wok-Anteil
-
Cateringbetriebe und Kantinen mit Frischeangebot
-
Showküchen oder offene Küchenbereiche
Ob Thai, Vietnamesisch, Chinesisch oder Modern Asian – dieser Herd liefert dir die Power, die du brauchst, um authentisch und effizient zu kochen.
Warum Gastrophönix?
Mit Gastrophönix setzt du auf moderne, zuverlässige Technik für deine Gastronomie – ohne Kompromisse. Wir kennen die Anforderungen der Branche und bieten dir mehr als nur ein Produkt:
-
Persönliche Beratung durch erfahrene Gastro-Experten
-
Geräte in Profiqualität – keine Chinaware
-
Flexible Leasingangebote – auf Wunsch mit Service-Paket
-
Garantie bis zu 24 Monate
-
Schnelle Lieferung & Support bei allen Fragen
Egal ob du gerade erst startest oder deinen Betrieb modernisieren willst – bei uns bekommst du Technik, die zu dir passt.