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Produktinformationen "Gastro Dönergrill oder Gyros Grill für 40 kg mit 3 Gasbrenner 9,75 kW, Motor unten"
Döner- / Gyrosgrill, 40 kg, 3 Gasbrenner, 9,75 kW
Dieser professionelle Döner-/Gyrosgrill mit 3 leistungsstarken Gasbrennern ist ideal für die Zubereitung von bis zu 40 kg Fleisch. Gefertigt aus robustem Edelstahl und ausgestattet mit vielseitigen Funktionen, bietet er höchste Effizienz und Kontrolle beim Braten.
Produktvorteile im Überblick:
- Material: Hochwertiges Edelstahlgehäuse, langlebig und leicht zu reinigen.
- Brenner: 3 Gasbrenner mit einer Gesamtleistung von 9,75 kW, geeignet für den Betrieb mit Erdgas oder Propangas. Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen sind im Lieferumfang enthalten.
- Fahrbare Brennereinheit: Ermöglicht die präzise Regulierung der Hitze und des Abstands zum Fleisch, um gleichmäßige Bratergebnisse zu erzielen.
- Warmhaltefunktion: Ja, für die optimale Temperaturhaltung des Fleisches nach dem Garen.
- Steckdose: Integrierte Steckdose für den Anschluss eines elektrischen Döner-Messers, um die Arbeitseffizienz zu erhöhen.
- Fettauffangbehälter: Ja, sorgt für eine saubere Handhabung und einfache Entsorgung von überschüssigem Fett.
- Kapazität: Ausgelegt für bis zu 40 kg Fleisch, ideal für den professionellen Einsatz in mittelgroßen Küchen.
- Maße: Kompakte Abmessungen von B 530 x T 650 x H 780 mm, passt perfekt in verschiedene Küchenumgebungen.
- Anschluss: 9,75 kW Gasbetrieb, 230 V / 50 Hz, 0,48 kW für den Motorbetrieb.
Dieser Döner-/Gyrosgrill ist die perfekte Wahl für Gastronomen, die auf gleichmäßige Bratergebnisse und maximale Effizienz setzen.
Für wen ist der Gastro Dönergrill mit 3 Gasbrennern geeignet?
Der Gastro Dönergrill ist ideal für Restaurants, Imbisse und Foodtrucks, die Döner, Gyros oder Shawarma professionell zubereiten möchten. Mit einer Kapazität von bis zu 40 kg Fleisch eignet er sich perfekt für mittlere bis große Betriebe. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Gastronomen, die Wert auf Leistung, Zuverlässigkeit und gleichmäßige Bräunung legen.
Wie funktioniert der Dönergrill mit 3 Gasbrennern?
Der Gastro Dönergrill von Gastrophönix arbeitet mit drei einzeln regulierbaren Gasbrennern, die für gleichmäßige Hitze sorgen. Der Motor befindet sich unten im Gerät und dreht den Spieß konstant, sodass das Fleisch von allen Seiten gleichmäßig gegart und knusprig gebräunt wird. So erzielst du perfekte Ergebnisse – von saftig innen bis kross außen.
Welche Vorteile bietet der Motor unten?
Der untenliegende Motor ist vor Hitze und Fettspritzern geschützt, was seine Lebensdauer deutlich verlängert. Außerdem sorgt er für einen stabilen Schwerpunkt und eine leise, gleichmäßige Rotation des Spießes. Gastrophönix setzt auf langlebige Getriebemotoren, die auch im Dauerbetrieb zuverlässig arbeiten – ideal für stark frequentierte Küchen.
Wie lässt sich die Temperatur beim Gastro Dönergrill steuern?
Jeder der drei Gasbrenner ist individuell regelbar, sodass du die Hitze je nach Fleischmenge und Bräunungsgrad anpassen kannst. Ob zartes Kalbfleisch oder kräftiges Hähnchen – der Gastro Dönergrill von Gastrophönix bietet dir volle Kontrolle für gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Portion.
Wie reinigst du den Dönergrill nach dem Einsatz?
Nach der Nutzung solltest du die Tropfschale und das Gehäuse aus Edelstahl mit einem feuchten Tuch reinigen. Fett und Fleischreste lassen sich leicht entfernen. Gastrophönix empfiehlt, den Spieß regelmäßig zu demontieren und gründlich zu säubern – so bleibt dein Gastro Dönergrill hygienisch und betriebsbereit für den nächsten Einsatz.
Warum ist ein Dönergrill von Gastrophönix eine lohnende Investition?
Der Gastro Dönergrill von Gastrophönix kombiniert hohe Leistung, einfache Bedienung und langlebige Materialien. Mit 9,75 kW Heizleistung, robuster Edelstahlkonstruktion und präziser Temperatursteuerung bietet er dir Profiqualität für den täglichen Einsatz. Durch die zuverlässige Ersatzteilversorgung und den Service von Gastrophönix ist er eine Investition, die sich schnell bezahlt macht.
Eigenschaften
| Breite: | 530 mm |
|---|---|
| Höhe: | 790 mm |
| Länge: | 650 mm |
| Gewicht: | 32 kg |
| Material: | Edelstahl |
| Besonderheit: | 3 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet. Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend |
| Warmhaltefunktion: | ja |
| Steckdose: | für ein Döner-Messer |
| Fettauffangbehälter: | ja |
| Gasbrenner: | 9,75 KW |
| Kapazität: | bis zu 40 kg Fleisch |
| Maße (BxTxH) mm: | 530 x 650 x 780 |
| Anschluss: | 9,75 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
SARO Gastro-Products GmbHSandbahn 6
46446 Emmerich
DEUTSCHLAND
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