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Produktinformationen "Gastro Kontaktgrill, 230 V, 2,5 kW, Einzelplatten, oben / unten gerillt"
Elektro-Kontaktgrill, 230 V, 2,5 kW, Einzelplatten, gerillt, Edelstahl
Dieser leistungsstarke Elektro-Kontaktgrill ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, die auf gleichmäßige und schnelle Grillergebnisse setzen. Mit gerillten Gusseisenplatten sowohl oben als auch unten sorgt er für attraktive Grillmuster und hervorragende Hitzeverteilung.
Produktvorteile im Überblick:
- Grillfläche: Die großzügige Grillfläche von 360 x 270 mm ermöglicht das Grillen von Fleisch, Sandwiches und Gemüse, während die gerillten Platten oben und unten für ein ansprechendes Grillmuster sorgen.
- Anschluss: Mit einem 230 V-Anschluss und einer Leistung von 2,5 kW bietet der Grill schnelle Aufheizzeiten und effizientes Arbeiten auch bei größeren Mengen.
- Gerillte Grillplatten: Die robusten Grillplatten aus Gusseisen sind sowohl oben als auch unten gerillt und sorgen für gleichmäßige Hitzeverteilung sowie eine einfache Reinigung.
- Temperaturregelung: Die thermostatische Temperaturregelung bietet eine präzise Einstellung der Temperatur von 50 °C bis 300 °C, ideal für verschiedene Grillanforderungen.
- Fettauffangschale: Die integrierte Fettauffangschale erleichtert die Reinigung und sorgt für einen hygienischen Betrieb.
- Ein-/Aus-Schalter: Der praktische Ein- und Ausschalter ermöglicht eine einfache Bedienung.
- Kontrollleuchten: Die rote Betriebs-Kontrolleuchte zeigt an, wenn der Grill eingeschaltet ist, während die grüne Aufheiz-Kontrollleuchte signalisiert, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.
- Besonderheit: Die thermostatische Temperaturregelung ist für die Ober- und Unterhitze einheitlich, was für gleichmäßige und optimale Grillergebnisse sorgt.
- Robustes Gehäuse: Das Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienischen Betrieb, ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
- Kompakte Maße: Mit Außenmaßen von 410 x 500 x 300 mm passt der Grill in jede professionelle Küche und bietet trotz seiner kompakten Größe eine große Grillfläche.
Dieser Elektro-Kontaktgrill ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichmäßige Grillergebnisse und eine robuste, langlebige Konstruktion legen. Dank der gerillten Gusseisenplatten, der flexiblen Temperaturregelung und dem kompakten Design ist er ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche.
Für wen ist der Gastro Kontaktgrill 230 V 2,5 kW geeignet?
Der Gastro Kontaktgrill ist perfekt für Restaurants, Imbisse, Bistros und Foodtrucks, die Speisen schnell und gleichmäßig grillen möchten. Ob Sandwiches, Panini, Fleisch oder Gemüse – dieser Grill sorgt für appetitliche Grillstreifen und gleichmäßige Bräunung. Gastrophönix empfiehlt ihn besonders für Betriebe, die eine kompakte, leistungsstarke und einfach zu reinigende Grilllösung suchen.
Wie funktioniert der Kontaktgrill mit 230 V und 2,5 kW Leistung?
Der Gastro Kontaktgrill wird über eine 230-Volt-Steckdose betrieben und liefert mit 2,5 kW Leistung konstante Hitze für schnelles Garen. Die gerillten Platten oben und unten sorgen für beidseitiges Grillen – ohne Wenden. Gastrophönix setzt auf hochwertige Heizelemente, die die Temperatur gleichmäßig verteilen und präzise Steuerung ermöglichen.
Welche Vorteile bieten die gerillten Grillplatten?
Die gerillten Grillplatten verleihen deinen Speisen das typische Grillmuster und ermöglichen gleichzeitig, dass Fett und Flüssigkeit optimal ablaufen. So bleibt das Grillgut außen kross und innen saftig. Die Oberfläche des Gastro Kontaktgrill ist antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche von Gastrophönix.
Wie reinigst und pflegst du deinen Kontaktgrill richtig?
Nach jedem Einsatz solltest du den Gastro Kontaktgrill leicht abkühlen lassen und dann die Platten mit einem feuchten Tuch oder einer Grillbürste reinigen. Bei hartnäckigen Rückständen hilft warmes Wasser mit mildem Reiniger. Gastrophönix empfiehlt, die Grillflächen regelmäßig einzufetten, um die Antihaftwirkung zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern.
Wie erreichst du perfekte Grillergebnisse mit dem Kontaktgrill?
Stelle die Temperatur passend zum Grillgut ein – für Fleisch etwas höher, für Gemüse oder Panini etwas niedriger. Durch die gleichmäßige Hitze von oben und unten gart dein Produkt in wenigen Minuten. Der Gastro Kontaktgrill von Gastrophönix hält die Temperatur konstant, damit jedes Ergebnis perfekt gelingt – knusprig, aromatisch und gleichmäßig gegart.
Warum ist ein Kontaktgrill von Gastrophönix eine gute Investition?
Mit dem Gastro Kontaktgrill von Gastrophönix investierst du in Qualität und Zuverlässigkeit. Das Gerät ist kompakt, energiesparend und für den Dauerbetrieb ausgelegt. Dank Edelstahlgehäuse, robuster Bauweise und gleichmäßiger Hitzeverteilung lieferst du deinen Kunden immer beste Grillergebnisse – ein Profigerät, das sich schnell bezahlt macht und deinen Küchenalltag erleichtert.
Eigenschaften
| Breite: | 410 mm |
|---|---|
| Höhe: | 300 mm |
| Länge: | 500 mm |
| Gewicht: | 27 kg |
| Außenmaße: | 410 x 500 x 300 mm |
| Grillfläche (BxT): | 360 x 270 mm |
| Anschluss: | 230 V - 2,5 kW |
| Grillplatten: | aus Gusseisen, oben / unten gerillt |
| Gehäuse: | Edelstahl |
| Temperaturregelung: | 50 °C - 300 °C |
| Fettauffangschale: | ja |
| Ein - Aus Schalter: | ja |
| Betriebs-Kontrolleuchte: | ja, rot |
| Aufheiz-Kontrollleuchte: | ja, grün |
| Besonderheit: | Thermostatische Temperaturregelung einheitlich für Ober- und Unterhitze |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
GMG Sales Office EuropeWendenweg 7
44149 Dortmund
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