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Produktinformationen "Gastro Pizzaofen Elektrisch 4+4 ø 350 mm, elektronische Bedienung"
Pizzaofen Elektro – Für 8 Pizzen Ø 35 cm (4+4), elektronische Steuerung, Made in Italy
Hochmoderner Doppelkammer-Pizzaofen mit digitaler Steuerung, Wärmerückgewinnung und präziser Temperaturkontrolle – für maximale Effizienz im professionellen Pizzabetrieb.
Produktvorteile im Überblick:
• Made in Italy: Hochwertige Verarbeitung und langlebige Technik aus italienischer Fertigung.
• Elektronische Steuerung: Digitales Bedienfeld (Version CD) mit Rückwärtstimer, programmierbarer Einschaltung und akustischem Signal.
• Doppelte Kapazität: Zwei separate Backkammern für insgesamt 8 Pizzen Ø 35 cm.
• Energieeffizient: Edelstahl-Backkammer mit integrierter Wärmerückgewinnung.
• Hochwertige Backfläche: Schamottstein aus Cordierit für gleichmäßige Hitzeverteilung.
• Präzise Temperaturregelung: Differenziert für Ober- und Unterhitze – bis 400 °C.
• Anpassbare Heizleistung: Stufenweise Leistungsregulierung der Heizelemente.
• Durchdachtes Design: Panoramaverglasung mit Wärmeabdichtung, 12 V Halogenbeleuchtung, regulierbarer Dampfabzug, integrierter Lüfter.
• Komfortables Bedienfeld: Separat angeordnet für optimale Übersicht.
• Sichere Nutzung: Integrierter Sicherheitsthermostat für zuverlässigen Betrieb.
Dieser vollausgestattete Doppelkammerofen bietet höchste Präzision, Energieeffizienz und Backqualität – ideal für professionelle Pizzerien mit höchsten Ansprüchen.
Für wen ist der Gastro Pizzaofen elektrisch 4+4 Ø350 mm geeignet?
Der Gastro Pizzaofen elektrisch 4+4 Ø350 mm ist ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Imbisse, die eine hohe Backleistung mit präziser Temperatursteuerung benötigen. Mit zwei Backkammern und Platz für insgesamt acht Pizzen Ø35 cm ist er perfekt für den professionellen Dauerbetrieb. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Betriebe, die Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit vereinen möchten.
Welche Vorteile bietet die elektronische Steuerung?
Die elektronische Steuerung ermöglicht dir eine exakte Temperaturregelung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Du kannst Ober- und Unterhitze individuell einstellen und so jede Pizza perfekt anpassen. Gastrophönix betont, dass die intuitive Bedienung und digitale Kontrolle gleichbleibende Backergebnisse garantieren – ideal für professionelle Küchen.
Wie ist der Pizzaofen aufgebaut?
Der Gastro Pizzaofen elektrisch 4+4 Ø350 mm verfügt über zwei getrennte Backkammern mit hitzebeständigem Schamottboden, der für gleichmäßige Hitze sorgt. Das Edelstahlgehäuse ist robust, hygienisch und leicht zu reinigen. Gastrophönix hebt hervor, dass das Design platzsparend ist und sich ideal für den Dauerbetrieb eignet.
Wie energieeffizient arbeitet der Pizzaofen?
Dank der isolierten Bauweise und der präzisen elektronischen Steuerung arbeitet der Gastro Pizzaofen besonders energieeffizient. Die Wärme bleibt im Ofeninneren erhalten, wodurch der Stromverbrauch reduziert wird. Gastrophönix weist darauf hin, dass der Ofen selbst bei hoher Auslastung konstant energiesparend arbeitet.
Wie pflegst du den Pizzaofen richtig?
Nach dem Abkühlen kannst du den Innenraum mit einer Ofenbürste reinigen und Krümel oder Teigreste entfernen. Der Schamottboden sollte regelmäßig kontrolliert, aber trocken gereinigt werden. Gastrophönix empfiehlt, das Edelstahlgehäuse mit einem milden Reinigungsmittel zu säubern, um die Oberfläche langfristig zu schützen.
Warum ist der elektrische Pizzaofen von Gastrophönix eine gute Investition?
Der Gastro Pizzaofen elektrisch 4+4 Ø350 mm von Gastrophönix überzeugt durch Leistung, Präzision und Langlebigkeit. Er kombiniert moderne Technik mit professioneller Backqualität – eine Investition, die dir Zeit spart, Energie reduziert und gleichmäßig perfekte Pizzen garantiert.
Eigenschaften
| Breite: | 0 mm |
|---|---|
| Höhe: | 0 mm |
| Länge: | 0 mm |
| Gewicht: | 252 kg |
| Produktion: | Made in Italy |
| Außenmaße (BxTxH): | 1150 x 1060 x 780 mm |
| Innenmaße (BxTxH): | 2x 720 x 720 x 140 mm |
| Kapazität: | 4+4 Ø 350 mm |
| Anschluss: | 380-415 V - 11,6 kW - 50/60 Hz - 3F+N |
| Backkammer: | Edelstahl mit integrierter Wärmerückgewinnung |
| Backfläche: | Schamottstein aus Cordierit |
| Temperaturbereich: | Bis +400 °C |
| Temperaturregelung: | Differenziert für Ober- und Unterhitze |
| Heizelemente: | Leistungsregulierung von voll auf minimal |
| Beleuchtung: | 12V Halogenleuchte in der Backkammer |
| Tür: | Mit Panoramaverglasung und Wärmeabdichtung |
| Front: | Edelstahl |
| Dampfabzug: | Regulierbar |
| Steuerung: | Digital (Version CD) mit Rückwärtstimer, programmierbarer Einschaltung und akustischem Signal |
| Bedienfeld: | Separat angeordnet |
| Sicherheit: | Sicherheitsthermostat |
| Lüfter: | Integriert |
| Hinweis: | Modernste Steuerung und intelligente Funktionen für maximale Effizienz und Kontrolle im täglichen Pizzabetrieb |
Garantie
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