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Produktinformationen "Haubenspülmaschine, Multi-Spannung, Körbe 500 x 500 mm, Dampfkondensator, Wärmerückgewinnung"

Haubenspülmaschine mit Dampfkondensator und Wärmerückgewinnung - 400 V, für Körbe 500 x 500 mm

Diese robuste und effiziente Haubenspülmaschine ist für den Einsatz in stark frequentierten Gastronomiebereichen ausgelegt. Ausgestattet mit modernsten Technologien, gewährleistet sie exzellente Spülergebnisse, hygienische Standards und nachhaltige Energieeinsparung.

Produktvorteile im Überblick:

  • Dampfkondensator und Wärmerückgewinnung: Reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine optimierte Nutzung der Betriebswärme.
  • Flexible Spülprogramme: Drei Spülzyklen (60, 120, 180 Sekunden) und kontinuierlicher Modus bieten maximale Flexibilität.
  • Robuste Waschpumpe: Vertikale, selbstentleerende Waschpumpe mit doppeltem Durchfluss für eine gründliche Reinigung.
  • Effiziente Hygienefunktionen: Selbstreinigende Düsen und ein komplett isolierter, tiefgezogener Tank mit doppelwandiger Isolierung.
  • Optimierte Bedienung: Digitales, abnehmbares Soft-Touch-Bedienfeld mit Selbstdiagnosesystem (DID) und HACCP-konformer Temperaturanzeige.
  • Sicherheit und Komfort: Integriertes Anti-Verschmutzungssystem (BTD), mikroprozessorgesteuertes Rückschlagventil und Sicherheitsfunktionen wie Mikro-Schalter und Sicherheitsthermostat.
  • Verbrauchsoptimierung und Schnellaufheizung: EED und DRD sorgen für eine effiziente Nutzung von Wasser und Energie.

Ein hochwertiges, energieeffizientes Gerät, das sich ideal für professionelle Küchen eignet, die Wert auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit legen.

Eigenschaften

Breite: 710 mm
Höhe: 2.229 mm
Länge: 800 mm
Gewicht: 150 kg
Geräteöffnung und Verschlussdeckel: an der Kurbelstange
Waschpumpe: vertikale Waschpumpe (doppelter Durchflussstrom), selbstentleerend und selbstreinigend
Wasch- und Spülarme: rotierend
Düsen: selbstreinigend
Füße: höhenverstellbare Edelstahlfüße (160-220 mm)
Bedienfeld: abnehmbar
Tankfüllung: automatisches Nachfüllen
Rückschlagventil: ja
Spülung: mit heißem Wasser, Boiler aus isoliertem Edelstahl (12 l, 8 kW)
Sicherheit: Mikro-Schalter stoppt die Maschine beim Öffnen, Sicherheitsthermostat
Material: Edelstahl AISI 304
Ausstattung: 2 Körbe, ein Besteckbehälter
Tank: komplett tiefgezogener, doppelwandig isolierterer Tank (2,5 kW)
Filter: komplett aus Edelstahl
Dosierer: peristaltischer Dosierer für Klarspüler in der Serie enthalten; auf Anfrage: Set für peristaltischen Dosierer für flüssiges Waschmittel und Ablaufpumpen-Set
CSD: digitales Bedienfeld (Soft Touch)
EED: Verbrauchsoptimierung
TCD: garantiert konstante Temperatur von 85 °C während des gesamten Waschprogramms
DRD: beschleunigtes Aufheizen
DID: Selbstdiagnosesystem
ADD: Anzeige von Boiler- und Tank-Temperatur (HACCP-konform)
BTD: Break Tank Anti-Verschmutzungssystem vom Typ AB+, integriert Klarspülpumpe (atmosphärischer Boiler)
Maße (BxTxH) mm: 710 x 800 x 1520/2229
Anschluss: 400-230/3N 50Hz/ 8,7 kW

Garantie

12 Monate Ersatzteil-Garantie

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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