Kombidämpfer mit 10 GN1/1, Selbstreinigungsprogramm, 300 Programme, WIFI Modul
Maximiere die Effizienz und Flexibilität deiner professionellen Küche mit dem Tecnocompact Kombidämpfer, ausgestattet mit 10 GN1/1-Tabletts und einer Fülle moderner Funktionen. Dieser leistungsstarke Kombidämpfer vereint innovative Technologie mit robuster Bauweise und ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.
Produktvorteile im Überblick
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Das Gehäuse und die Kammer sind vollständig aus Edelstahl AISI304 gefertigt, was für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt. Perfekt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
- LCD-TFT-Display: Das benutzerfreundliche Display ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung der Programme und Funktionen.
- WIFI Modul: Das integrierte WIFI-Modul erlaubt die Fernsteuerung und Vernetzung des Kombidämpfers, was dir eine flexible und effiziente Küchenorganisation ermöglicht.
- Zwei reversierende Motoren: Die beiden Motoren mit 4 Geschwindigkeiten sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und perfekte Garergebnisse, selbst bei großen Mengen.
- 19 Luftfeuchtigkeitsstufen: Mit 19 einstellbaren Luftfeuchtigkeitsstufen, die von 5% bis 90% reichen, kannst du die optimale Garumgebung für jede Zubereitung wählen.
- Selbstreinigungsprogramm: Das integrierte Selbstreinigungsprogramm sorgt für eine einfache und zeitsparende Reinigung, sodass der Kombidämpfer immer einsatzbereit ist.
- Programmvielfalt: Der Kombidämpfer bietet 300 Programme mit bis zu 8 Steps, was dir maximale Flexibilität und Präzision bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte ermöglicht.
- Stabiler Doppelglas-Türrahmen: Der Doppelglas-Türrahmen sorgt für zusätzliche Sicherheit und hervorragende Wärmeisolierung, was die Energieeffizienz steigert.
- USB-Anschluss und HACCP: Der USB-Anschluss ermöglicht den einfachen Datenabgleich und -austausch. Zudem können HACCP-Daten über den USB-Anschluss gespeichert und verarbeitet werden, um höchste Hygienestandards einzuhalten.
- Self Diagnostic Programm: Dieses Programm unterstützt bei der schnellen Fehlererkennung und -behebung, was die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit des Geräts erhöht.
- Kompakte Bauweise: Trotz seiner großzügigen Kapazität ist der Kombidämpfer kompakt gestaltet, mit Außenmaßen von 505 x 860 x 1080 mm, sodass er problemlos in professionelle Küchen integriert werden kann.
- Leistungsstarker Anschluss: Der Kombidämpfer verfügt über einen Anschluss von 400V / 3N / 6,25 kW, der für die nötige Power sorgt, um selbst anspruchsvolle Aufgaben effizient zu bewältigen.
- Robust und leicht: Mit einem Gewicht von nur 63 kg ist der Kombidämpfer stabil und robust genug für den täglichen Einsatz, bleibt aber dennoch flexibel genug, um bei Bedarf leicht bewegt werden zu können.
Der Tecnocompact Kombidämpfer mit 10 GN1/1, Selbstreinigungsprogramm, 300 Programmen und WIFI-Modul bietet eine umfassende und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Mit seiner fortschrittlichen Technologie und benutzerfreundlichen Funktionen ist dieser Kombidämpfer ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Effizienz, Präzision und Vielseitigkeit setzen.
Eigenschaften
Breite: | 505 mm |
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Höhe: | 1.080 mm |
Länge: | 860 mm |
Gewicht: | 63 kg |
Gehäuse und Kammer: | Komplett aus AISI 304 |
Display: | LCD-TFT |
WIFI Modul: | Ja |
Motoren: | 2 reversierende Motoren mit 4 Geschwindigkeiten |
Luftfeuchtigkeit: | 19 Stufen von 5% bis 90% |
Selbstreinigungsprogramm: | Ja |
Programme: | 300 Programme mit 8 Steps |
Türrahmen: | Stabiler Doppelglas-Türrahmen |
USB Anschluss: | Zum Datenabgleich/Austausch |
HACCP: | Datenherstellung über USB Anschluss |
Self Diagnostic Programm: | Ja |
Außenmaße (B x T x H) mm: | 505 x 860 x 1080 |
Anschluss: | 400V / 3N / 6,25 kW |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden