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Produktinformationen "Konvektionsofen, Elektro, 4x GN 1/1, mechanische Bedienung"

Konvektionsofen, Elektro, 4x GN 1/1, mechanische Bedienung, Edelstahl


Dieser leistungsstarke Elektro-Konvektionsofen ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und effiziente Lösung für das Backen und Garen großer Mengen benötigen. Mit einer Kapazität für 4 GN 1/1-Behälter und einer robusten Edelstahlkonstruktion ist dieser Ofen perfekt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie geeignet.

Produktvorteile im Überblick

  • Große Kapazität: Der Konvektionsofen bietet Platz für 4 GN 1/1-Behälter, was ihn ideal für die Zubereitung größerer Mengen von Speisen macht. Diese Kapazität eignet sich perfekt für professionelle Küchen, die auf Effizienz und Produktivität angewiesen sind.
  • Effiziente Wärmeverteilung: Ausgestattet mit einem leistungsstarken Lüftermotor sorgt der Ofen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum, was zu gleichmäßigen und konsistenten Backergebnissen führt.
  • Robuste Edelstahlkonstruktion: Der Ofen ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung und Wartung des Geräts erleichtert.
  • Benutzerfreundliche mechanische Bedienung: Die einfache und intuitive mechanische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung und die unkomplizierte Nutzung des Ofens, ideal für den schnellen und sicheren Einsatz in hektischen Küchenumgebungen.
  • Kompaktes und funktionales Design: Mit kompakten Abmessungen passt dieser Ofen problemlos in jede professionelle Küche, während er gleichzeitig ausreichend Kapazität für den täglichen Einsatz bietet.

Der Konvektionsofen, Elektro, 4x GN 1/1, mechanische Bedienung, Edelstahl, ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Zuverlässigkeit, Effizienz und einfache Handhabung legen. Mit seiner robusten Bauweise und gleichmäßigen Wärmeverteilung sorgt dieser Ofen für optimale Garergebnisse bei jedem Einsatz.

Eigenschaften

Breite: 686 mm
Höhe: 580 mm
Länge: 660 mm
Gewicht: 35 kg
Material: Edelstahl
Bedienung: Digitale Bedienung
Beschwadung: Mit Beschwadung
Displays: 2x
Speicher: Max. für bis zu 9 Rezepte
Vorheizfunktion: Ja
Wasseranschluss: Festwasseranschluss
Kapazität: Für 10 Roste/Bleche a GN 1/1 oder Bäckereimaß
Distanz zwischen den Rosten: 80 mm
Kerntemperaturfühler: Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden
Autoreverse: Ja
Maße (B x T x H) mm: 840 x 910 x 1150
Temperaturbereich: Max. +280 °C
Montserrat;font-size:12pt;">Anschluss: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW

Garantie

12 Monate Ersatzteilgarantie

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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