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Produktinformationen "Kühl-Vorbereitungstisch mit 3 Türen GN 1/1, 10x GN 1/3 H=150 mm, -2°/+8°C"
Kühl-Vorbereitungstisch - 474 Liter, 3 Türen, GN 1/1, 10x GN 1/3
Dieser Kühl-Vorbereitungstisch mit einem Fassungsvermögen von 474 Litern und Platz für 10 GN 1/3 Behälter ist eine ideale Lösung für professionelle Küchen. Mit einer Umluftkühlung und einer statischen Kühlung für den Aufsatz sorgt er für eine gleichmäßige und zuverlässige Kühlleistung. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die benutzerfreundlichen Funktionen machen ihn besonders praktisch für den täglichen Einsatz.
Produktvorteile im Überblick:
- Robuste Materialien: Innen- und Außengehäuse aus Edelstahl mit abgerundeten Innenecken für einfache Reinigung und Langlebigkeit.
- Effiziente Kühlung: Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung und statische Kühlung für den Aufsatz.
- Benutzerfreundlichkeit: Automatisch schließende Türen mit magnetischer Dichtung und elektronisches Steuerpaneel für einfache Bedienung.
- Vielseitigkeit: Bietet ausreichend Platz für GN-Behälter und flexible Nutzungsmöglichkeiten.
- Anpassungsfähigkeit: Höhenverstellbare Edelstahlfüße für maximale Stabilität und Anpassung an die Küchenumgebung.
Perfekt für professionelle Küchen, die auf eine effiziente Kühlung und vielseitige Arbeitsmöglichkeiten angewiesen sind, um den täglichen Anforderungen gerecht zu werden.
Für wen ist der Kühl-Vorbereitungstisch mit 3 Türen geeignet?
Der Kühl-Vorbereitungstisch mit 3 Türen GN 1/1 ist ideal für Pizzerien, Restaurants, Snackbars und Großküchen, die frische Zutaten direkt an der Arbeitsfläche lagern möchten. Mit Platz für 10x GN 1/3 Behälter und großzügigem Stauraum sorgt er für maximale Effizienz. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Betriebe mit hohen Ansprüchen an Hygiene und Arbeitsorganisation.
Welche Vorteile bietet der Kühl-Vorbereitungstisch im Küchenalltag?
Die Kombination aus gekühltem Unterbau und integrierter GN-Belegstation ermöglicht kurze Wege und strukturierte Abläufe. Du hast alle Zutaten griffbereit, während die Arbeitsfläche gleichzeitig hygienisch gekühlt bleibt. Gastrophönix betont, dass dies besonders in Stoßzeiten die Produktivität erhöht und Zeit spart.
Wie effizient arbeitet der Kühl-Vorbereitungstisch?
Mit einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C und einer präzisen Umluftkühlung hält der Kühl-Vorbereitungstisch alle Zutaten gleichmäßig frisch. Der 230-V-Anschluss sorgt für sparsamen Energieverbrauch. Gastrophönix hebt hervor, dass das Gerät selbst bei Dauerbetrieb zuverlässig und energieeffizient bleibt.
Welche Vorteile bietet das Edelstahlgehäuse?
Das Gehäuse des Kühl-Vorbereitungstischs besteht aus robustem Edelstahl, der leicht zu reinigen und besonders langlebig ist. Es widersteht Feuchtigkeit, Fett und intensiver Nutzung. Gastrophönix empfiehlt Edelstahlgeräte, weil sie optimale Hygiene und professionelle Optik bieten – ideal für den Dauereinsatz.
Wie reinigst du den Kühl-Vorbereitungstisch richtig?
Nach jedem Arbeitstag sollten alle GN-Behälter entnommen und die Flächen mit einem milden Reinigungsmittel gesäubert werden. Achte darauf, die Dichtungen regelmäßig zu kontrollieren und frei von Rückständen zu halten. Gastrophönix rät außerdem, die Lüftungsgitter sauber zu halten, um die Kühlleistung konstant zu sichern.
Warum ist der Kühl-Vorbereitungstisch von Gastrophönix eine gute Investition?
Der Kühl-Vorbereitungstisch 3 Türen – GN 1/1 – 10x GN 1/3 von Gastrophönix vereint Kühltechnik, Arbeitsfläche und Stauraum in einem Gerät. Er spart Energie, erhöht die Effizienz und hält Zutaten stets frisch – eine lohnende Investition für jeden professionellen Gastronomiebetrieb.
Eigenschaften
| Breite: | 1.865 mm |
|---|---|
| Höhe: | 1.090 mm |
| Länge: | 700 mm |
| Gewicht: | 171 kg |
| Material: | Innen und Außen aus Edelstahl |
| Innenecken: | Abgerundet |
| Isolierung: | Polyurethan, 50 mm |
| Türen: | Automatisch schließend mit magnetischer Dichtung |
| Steuerung: | Elektronisches vorderes Steuerpaneel |
| Kühlung: | Umluftkühlung |
| Aufsatz: | statische Kühlung |
| Aggregat: | Tropikalisiert für Raumtemperatur +43 °C / relative Luftfeuchtigkeit 65 % |
| Abtauung: | Völlig automatisch mit Tauwasserverdunstung |
| Füße: | Höhenverstellbare aus Edelstahl |
| Außenmaße (B x T x H) in mm: | 1865 x 700 x 1090 |
| Anschluss: | 230 V - 0,609 kW |
| Frequenz: | 50 Hz |
| Phase: | 1F + N |
| Temperaturbereich: | -2 °C / +8 °C (ventiliert) |
| Raumtemperatur: | +43 °C / 65 % Luftfeuchtigkeit |
| Kältemittel: | R290 (150 g) |
| Kapazität: | 10 x GN1/3 h = 150 mm / 474 Liter |
Garantie
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