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Produktinformationen "Lavasteingrill Gastro, 16 kW, 800x700 mm"
Gas-Lavasteingrill, 16 kW, Edelstahl
Dieser professionelle Gas-Lavasteingrill ist die perfekte Wahl für Küchen, die auf hohe Leistung und erstklassige Grillergebnisse setzen. Mit einer großzügigen Grillfläche, robustem Edelstahlgehäuse und vielseitigen Grillfunktionen bietet dieses Gerät alles, was du für die optimale Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse benötigst.
Produktvorteile im Überblick:
- Robustes Edelstahlgehäuse: Das Gehäuse des Lavasteingrills ist komplett aus Edelstahl AISI304 gefertigt, was für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt. Perfekt geeignet für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen.
- Leistungsstarker Gasanschluss: Der Grill ist auf Erdgas eingestellt und liefert eine beeindruckende Leistung von 16 kW, die für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Temperaturen sorgt. Für maximale Flexibilität sind Flüssiggasdüsen im Lieferumfang enthalten, sodass der Grill auch mit Flüssiggas betrieben werden kann.
- Verstellbare Roste: Der Lavasteingrill ist mit verstellbaren Rosten ausgestattet, die es dir ermöglichen, die Grillhöhe nach Bedarf anzupassen, um optimale Grillergebnisse zu erzielen.
- V-Roste: Die V-förmigen Roste sorgen für eine effiziente Fettableitung, während sie ein charakteristisches Grillmuster auf den Speisen hinterlassen. Dies verbessert die Hitzeverteilung und intensiviert das Grillaroma.
Der Gas-Lavasteingrill, 16 kW, mit einem robusten Edelstahlgehäuse und vielseitigen Funktionen, ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Qualität und Leistung setzen. Mit seiner großen Grillfläche, verstellbaren V-Rosten und der Möglichkeit, zwischen Erdgas und Flüssiggas zu wählen, bietet dieser Grill alles, was du für die perfekte Zubereitung von Grillgerichten benötigst.
Für wen ist der Lavasteingrill Gastro mit 16 kW geeignet?
Der Lavasteingrill Gastro ist ideal für Restaurants, Steakhäuser, Hotels und Cateringbetriebe, die täglich große Mengen Fleisch, Fisch oder Gemüse grillen. Mit 16 kW Leistung bietet er hohe Hitzeleistung für gleichmäßige Grillergebnisse. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Profiküchen, die auf Qualität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit setzen.
Wie funktioniert der Lavasteingrill mit Gasbetrieb?
Der Lavasteingrill Gastro nutzt Gasbrenner, die Lavasteine erhitzen. Diese speichern die Wärme und geben sie gleichmäßig an das Grillgut ab. So entsteht eine intensive Grillhitze mit natürlichem Aroma, ganz ohne offene Flamme. Gastrophönix sorgt für eine optimale Brenneranordnung, damit die Hitze konstant über die gesamte Fläche verteilt bleibt.
Welche Vorteile bietet die große Grillfläche von 800×700 mm?
Die großzügige Grillfläche ermöglicht das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Speisen, ideal für Stoßzeiten oder große Events. Du kannst unterschiedliche Produkte parallel garen – von Steaks bis zu Gemüse. Gastrophönix konstruiert seine Lavasteingrill Gastro-Modelle so, dass die Wärmeverteilung über die gesamte Fläche konstant bleibt.
Was ist das Besondere an der Lavastein-Technologie?
Lavasteine speichern Hitze besonders effektiv und sorgen für gleichmäßiges Garen. Sie verleihen Speisen das typische Grillaroma und reduzieren Fettbrand sowie Rauchentwicklung. Gastrophönix verwendet hochwertige Lavasteine, die einfach zu reinigen oder auszutauschen sind – für langlebige Leistung und unverfälschten Geschmack.
Wie pflegst und reinigst du den Lavasteingrill richtig?
Lass den Grill nach dem Gebrauch kurz abkühlen, entferne grobe Rückstände mit einer Grillbürste und wische die Edelstahlflächen feucht ab. Die Lavasteine kannst du regelmäßig ausklopfen oder austauschen. Gastrophönix empfiehlt eine wöchentliche Grundreinigung, um gleichbleibende Grillqualität und lange Lebensdauer zu sichern.
Warum ist ein Lavasteingrill von Gastrophönix eine lohnende Investition?
Der Lavasteingrill Gastro von Gastrophönix bietet maximale Leistung, hochwertige Materialien und professionelles Design. Dank robuster Edelstahlkonstruktion, effizientem Gasverbrauch und gleichmäßiger Hitzeverteilung ist er perfekt für den intensiven Gastronomiebetrieb geeignet. Eine Investition, die Geschmack, Leistung und Zuverlässigkeit in deiner Küche vereint.
Eigenschaften
| Breite: | 800 mm |
|---|---|
| Höhe: | 900 mm |
| Länge: | 700 mm |
| Gewicht: | 108 kg |
| Gehäuse komplett aus Edelstahl AISI304 | |
| Außenmaße mm (BxTxH): | 800 x 700 x 900 |
| Leistung in kW: | Gas - 16,0 kW |
| Rostverstellung: | ja |
| V-Roste: | ja |
| Eingestellt: | auf Erdgas |
| Zubehör: | Flüssiggasdüsen |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
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