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Hochleistungs-Pizzaofen 6+6 Ø 30 cm mit zwei Backkammern und Thermometer | 12 kW, 400 V – Perfekt für Profiküchen
Dieser Hochleistungs-Pizzaofen mit zwei geräumigen Backkammern (6+6), einem Durchmesser von 30 cm pro Pizza, 12 kW Leistung, integriertem Thermometer und einem 400-V-Anschluss ist die ideale Wahl für stark frequentierte Gastronomiebetriebe. Mit der Möglichkeit, bis zu zwölf Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, bietet dieser Ofen maximale Effizienz und gleichmäßige Backergebnisse, die deine Gäste begeistern werden.
Produktvorteile im Überblick:
- Großzügige Backkapazität: Jede der beiden Backkammern bietet Platz für sechs Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm, sodass du gleichzeitig bis zu zwölf Pizzen zubereiten kannst. Dies steigert die Produktivität in deiner Küche erheblich.
- Leistungsstark: Mit einer Gesamtleistung von 12 kW und einem 400-V-Anschluss heizt der Ofen schnell auf und sorgt für konstante Temperaturen in beiden Backkammern, um deine Pizzen perfekt zu backen.
- Optimale Wärmeverteilung: Der Schamottsteinboden in jeder Backkammer sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden sorgt.
- Integriertes Thermometer: Das eingebaute Thermometer in jeder Backkammer ermöglicht eine präzise Überwachung der Temperatur, sodass du jederzeit die Kontrolle über den Backprozess behältst.
- Separate Temperaturregelung: Die Ober- und Unterhitze in jeder Backkammer können individuell eingestellt werden (85 °C–455 °C), was dir maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Pizzen bietet.
- Energieeffiziente Isolierung: Die Innenisolierung aus Steinwolle speichert die Wärme effizient, reduziert den Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse, selbst bei intensiver Nutzung.
- Einfache Überwachung: Jede Backkammer ist mit integrierter Beleuchtung ausgestattet, sodass du den Backprozess jederzeit präzise überwachen kannst, ohne die Türen öffnen zu müssen.
- Robustes Design: Die Front des Ofens besteht aus hochwertigem Edelstahl, während das Gehäuse aus widerstandsfähigem Stahlblech gefertigt ist – beides sorgt für Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung.
- Effiziente Entlüftung: Der integrierte Entlüftungskamin in jeder Kammer sorgt für eine effektive Abführung von Feuchtigkeit und überschüssiger Hitze, was die Backergebnisse verbessert und die Lebensdauer des Ofens erhöht.
- Vielseitig einsetzbar: Dieser Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzerien, sondern auch für Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe, die auf hohe Produktionskapazität und gleichbleibende Qualität Wert legen.
Steigere die Effizienz und Leistungsfähigkeit deiner Küche mit diesem Hochleistungs-Pizzaofen – bestelle jetzt und serviere deinen Gästen perfekt gebackene Pizzen in Rekordzeit!
Eigenschaften
Breite: | 890 mm |
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Höhe: | 760 mm |
Länge: | 1.100 mm |
Gewicht: | 195 kg |
Außenmaße (BxTxH): | 890 x 1.340 x 760 mm (Inkl. Kabel & mit geöffneter Tür) |
Kapazität: | 6+6 Ø 30 cm |
Backkammermaße (BxTxH): | 2x 620 x 920 x 150 mm |
Anschluss: | 400 V - 12 kW |
Backkammer: | Schamottsteinboden |
Innenisolierung: | aus Steinwolle |
Thermometer: | ja |
Beleuchtung: | 1x pro Backkammer |
Ober- & Unterhitze: | getrennt regelbar 85°-455°C |
Temperaturanzeige: | Analog |
Ein - Aus Schalter: | 1x pro Backkammer |
Frontseitig: | Edelstahl |
Gehäuse: | Stahlblech |
Entlüftungskamin: | ja |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden