Produktinformationen "Pizzaofen 6+6 Ø 30 cm, 400 V - 18 kW, Schamottboden"
Pizzaofen - 6+6 Ø 30 cm - 400 V - 18 kW
Dieser leistungsstarke Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die eine hohe Kapazität und optimale Backergebnisse benötigen.
Produktvorteile im Überblick:
- Kapazität: Bietet Platz für bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, perfekt für intensiven Einsatz.
- Gehäuse: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.
- Außenmaße: Mit Abmessungen von 1010 x 1210 x 750 mm ist der Ofen kompakt und passt in jede professionelle Küche.
- Backkammer: Die Innenmaße der Backkammer betragen 2x 720 x 1080 x 140 mm, ideal für gleichmäßiges und perfektes Backen.
- Boden: Aus Schamottstein, sorgt für optimale Wärmeverteilung und hervorragende Krustenbildung.
- Temperaturregelung: Temperatur von 50° bis 500°C ist regelbar, was Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Pizzateige ermöglicht.
- Leistung: Mit einer Gesamtleistung von 18,0 kW bei einem 400 V / 3Ph Anschluss bietet der Ofen schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Backergebnisse.
- Innenbeleuchtung und Sichtfenster: Ausgestattet mit einer Innenbeleuchtung und einem Pyrex Glas Sichtfenster, um den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten.
- Temperaturanzeige: Eine integrierte Temperaturanzeige sorgt für präzise Kontrolle.
- Hauptschalter: Praktischer Ein- und Aus Hauptschalter für einfache Bedienung.
- Besonderheit: Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar, was optimale Backergebnisse garantiert.
- Gewicht: Mit einem Gewicht von 215 kg ist der Ofen robust und für den professionellen Einsatz konzipiert.
Dieser Pizzaofen vereint höchste Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Effizienz – die perfekte Wahl für jede Pizzeria oder Restaurant.
Eigenschaften
Breite: | 1.010 mm |
---|---|
Höhe: | 750 mm |
Länge: | 1.210 mm |
Gewicht: | 215 kg |
Kapazität: | 6+6 Ø 30 cm |
Gehäuse: | Edelstahl |
Außenmaße (BxTxH): | 1010 x 1210 x 750 mm |
Backkammer Innenmaße(BxTxH): | 2x 720 x 1080 x 140 mm |
Boden: | Schamottstein |
Temperatur: | regelbar 50° - 500°C |
Pyrometer: | bis 500° |
Leistung: | 400 V / 3Ph - 18,0 kW |
Innenbeleuchtung: | ja |
Pyrex Glas Sichtfenster: | ja |
Temperaturanzeige: | ja |
Ein - Aus Hauptschalter: | ja |
Besonderheit: | Ober- und Unterhitze getrennt regelbar |
Gewicht: | 215 kg |
Garantie
24 Monate Vollgarantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
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