Pizzaofen 6x Ø 30 cm, 400 V - 7,2 kW, Schamottboden
Produktnummer:
13FES6
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Produktinformationen "Pizzaofen 6x Ø 30 cm, 400 V - 7,2 kW, Schamottboden"
Pizzaofen - 6x Ø 30 cm - 400 V - 7,2 kW
Dieser leistungsstarke Pizzaofen ist die perfekte Wahl für Pizzerien und gastronomische Betriebe, die eine hohe Kapazität und exzellente Backergebnisse benötigen. Mit seiner robusten Bauweise und vielseitigen Funktionen garantiert er eine gleichmäßige und perfekte Zubereitung.
Produktvorteile im Überblick:
- Kapazität: Der Ofen fasst bis zu 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, ideal für einen hohen Durchsatz.
- Außenmaße: Mit kompakten Abmessungen von 900 x 1080 x 420 mm lässt sich der Ofen problemlos in jede Küche integrieren.
- Backkammer: Die Innenmaße der Backkammer betragen 660 x 995 x 140 mm, was für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
- Boden: Der Schamottsteinboden sorgt für optimale Backergebnisse und eine knusprige Kruste.
- Temperaturregelung: Der Ofen ist temperaturregelbar von 50° bis 500°C, sodass du die ideale Backtemperatur für verschiedene Pizzateige wählen kannst.
- Leistung: Mit 7,2 kW bei einem 400 V / 3Ph Anschluss bietet dieser Ofen eine schnelle Aufheizzeit und konstante Backqualität.
- Zusätzliche Funktionen: Ausgestattet mit einer Innenbeleuchtung und einem Pyrex Glas Sichtfenster kannst du den Backvorgang jederzeit überwachen.
- Ober- und Unterhitze: Die getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze ermöglicht eine individuelle Anpassung für perfekte Backergebnisse.
- Gewicht: Mit einem Gewicht von 93 kg ist der Ofen stabil und dennoch transportierbar.
Der Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomen, die höchste Ansprüche an Qualität und Effizienz stellen.
Eigenschaften
| Breite: | 900 mm |
|---|---|
| Höhe: | 420 mm |
| Länge: | 1.080 mm |
| Gewicht: | 93 kg |
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden