Pizzaofen Gastro 1x Ø 39 cm, 230 V - 3,5 kW

Hochleistungs-Pizzaofen Ø 39 cm mit Schamottsteinboden | 3,5 kW, 230 V – Perfekt für Profiküchen

Dieser Hochleistungs-Pizzaofen mit einem Durchmesser von 39 cm, einem leistungsstarken Schamottsteinboden, 3,5 kW Leistung und einem 230-V-Anschluss ist die ideale Wahl für professionelle Küchen. Entwickelt für Zuverlässigkeit und Effizienz, bietet dieser Ofen alles, was du für die Zubereitung von perfekt gebackenen Pizzen benötigst – schnell und gleichmäßig, selbst in stark frequentierten Gastronomiebetrieben.

Produktvorteile im Überblick:

• Großzügige Backkammer: Die Backkammer mit den Maßen 40 × 40 × 10 cm bietet Platz für eine Pizza mit bis zu 39 cm Durchmesser, was ideal für die Zubereitung von mittelgroßen bis großen Pizzen in einem Durchgang ist.
• Leistungsstark: Mit 3,5 kW Leistung und einem 230-V-Anschluss heizt der Ofen schnell auf und sorgt für gleichmäßige Temperaturen, sodass deine Pizzen immer perfekt gebacken werden.
• Optimale Wärmeverteilung: Der Schamottsteinboden in der Backkammer gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für eine knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzakruste sorgt.
• Separate Temperaturregelung: Die Ober- und Unterhitze können individuell eingestellt werden (85 °C–455 °C), sodass du für jede Pizza die optimale Backtemperatur wählen kannst, je nach Teigart und Belag.
• Energieeffiziente Innenisolierung: Die Innenisolierung aus Steinwolle speichert die Wärme effektiv, reduziert den Energieverbrauch und gewährleistet gleichmäßige Backergebnisse, selbst bei längeren Backzyklen.
• Einfache Überwachung: Dank der integrierten Beleuchtung in der Backkammer kannst du den Backprozess jederzeit präzise überwachen, ohne die Ofentür öffnen zu müssen und so die Temperatur zu beeinträchtigen.
• Robustes Design: Die Front des Ofens besteht aus hochwertigem Edelstahl, das Gehäuse aus widerstandsfähigem Stahlblech – beides sorgt für Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung. Der Ofen ist somit perfekt geeignet für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
• Effiziente Entlüftung: Der eingebaute Entlüftungskamin sorgt für eine effektive Abführung von Feuchtigkeit und überschüssiger Hitze, was zu noch besseren Backergebnissen führt und die Lebensdauer des Ofens erhöht.
• Vielseitig einsetzbar: Dieser Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzerien, sondern auch für Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität und Effizienz legen.

Bestelle jetzt deinen Hochleistungs-Pizzaofen und bringe deine Küche auf das nächste Level – für perfekt gebackene Pizzen in Rekordzeit!