Pizzaofen Gastronomie 4+4 Ø 25 cm, 400 V - 8 kW

Profi-Pizzaofen 4+4 Ø 25 cm mit zwei Backkammern | 8 kW, 400 V – Höchste Effizienz für die Gastronomie

Dieser Profi-Pizzaofen mit zwei großzügigen Backkammern (4+4), einem Durchmesser von 25 cm pro Pizza, 8 kW Leistung und einem 400-V-Anschluss ist die ideale Lösung für stark frequentierte Küchen. Jede Kammer bietet Platz für vier Pizzen, sodass du insgesamt bis zu acht Pizzen gleichzeitig zubereiten kannst – perfekt für höchste Effizienz und gleichmäßige Backergebnisse in der Gastronomie.

Produktvorteile im Überblick:

• Zwei geräumige Backkammern: Jede Kammer bietet Platz für vier Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm, was es ermöglicht, insgesamt bis zu acht Pizzen gleichzeitig zu backen. Dies steigert die Produktivität erheblich, besonders in Stoßzeiten.
• Leistungsstark und schnell: Mit einer Gesamtleistung von 8 kW und einem 400-V-Anschluss sorgt der Ofen für schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen in beiden Kammern, um perfekt gebackene Pizzen zu garantieren.
• Optimale Wärmeverteilung: Der Schamottsteinboden in jeder Backkammer gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden sorgt.
• Individuelle Temperaturregelung: Die Ober- und Unterhitze in jeder Kammer können unabhängig voneinander eingestellt werden (85 °C–455 °C), sodass du verschiedene Pizzen gleichzeitig bei optimaler Temperatur backen kannst.
• Energieeffiziente Isolierung: Die Steinwolle-Isolierung speichert die Wärme effizient, reduziert den Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse, selbst bei intensivem Betrieb.
• Einfache Überwachung: Jede Backkammer ist mit integrierter Beleuchtung ausgestattet, die es dir ermöglicht, den Backprozess jederzeit präzise zu überwachen, ohne die Türen öffnen zu müssen.
• Robustes Design für den Dauerbetrieb: Die Edelstahlfront und das widerstandsfähige Stahlblechgehäuse sorgen für Langlebigkeit und erleichtern die Reinigung, ideal für den intensiven Einsatz in einer professionellen Küche.
• Effektive Entlüftung: Der eingebaute Entlüftungskamin in jeder Kammer sorgt für eine effiziente Abführung von Feuchtigkeit und überschüssiger Hitze, was die Backergebnisse verbessert und die Lebensdauer des Geräts verlängert.
• Vielseitigkeit für die Gastronomie: Dieser Pizzaofen ist ideal für Pizzerien, Restaurants, Imbisse und Catering-Unternehmen, die Wert auf hohe Produktionskapazität, Qualität und Effizienz legen.

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