Pizzaofen Lux, Vollschamott, 2 Kammern 4+4 Ø 33 cm, 400 V - 10 kW

Pizzaofen Lux, Vollschamott, 2 Kammern 4+4 Ø 33 cm, 400 V - 10 kW

Der Pizzaofen Lux ist die ideale Wahl für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit zwei getrennten Backkammern, die jeweils Platz für 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm bieten, ermöglicht dieser Ofen das gleichzeitige Backen großer Mengen mit gleichbleibend hervorragenden Ergebnissen.

Produktvorteile im Überblick:

• Kapazität: 4+4 Pizzen mit einem Durchmesser von je 33 cm in zwei separaten Backkammern.
• Backkammer: Vollständig aus Schamottstein gefertigt, sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden.
• Innenisolierung: Hochwertige Isolierung aus Steinwolle für maximale Energieeffizienz und geringe Wärmeverluste.
• Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze getrennt regelbar von 85°C bis 455°C, für eine präzise und individuelle Steuerung des Backvorgangs.
• Beleuchtung: Jede Backkammer verfügt über eine separate Beleuchtung, um den Backfortschritt optimal zu überwachen.
• Temperaturanzeige: Analoge Temperaturanzeige für einfache und zuverlässige Kontrolle.
• Separate Ein- und Ausschalter: Jeweils ein separater Schalter pro Backkammer für eine flexible Nutzung.
• Frontseitig: Hochwertige Edelstahlfront für eine ansprechende Optik und einfache Reinigung.
• Gehäuse: Robustes Stahlblechgehäuse, langlebig und stabil.
• Entlüftungskamin: Ja, für eine optimale Luftzirkulation und sichere Entlüftung.
• Maße: Außenmaße (BxTxH): 970 x 1120 x 760 mm (inkl. Kabel und mit geöffneter Tür).
• Backkammermaße: 2x 670 x 680 x 150 mm, bieten ausreichend Platz für mehrere Pizzen gleichzeitig.
• Anschluss: 400 V - 10 kW, ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.

Dieser Pizzaofen ist perfekt für Gastronomen, die auf Kapazität, Präzision und professionelle Backergebnisse Wert legen.