Produktinformationen "Pizzaofen Lux, Vollschamott, 6+6 Ø 33 cm, 400 V - 15 kW"
Pizzaofen Lux, Vollschamott, 6+6 Ø 33 cm, 400 V - 15 kW
Der Pizzaofen Lux mit zwei Backkammern, die jeweils Platz für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm bieten, ist die perfekte Wahl für stark frequentierte Pizzerien und Gastronomiebetriebe. Dank der hochwertigen Schamottstein-Backkammern und der getrennt regelbaren Ober- und Unterhitze liefert dieser Ofen stets perfekte Backergebnisse.
Produktvorteile im Überblick:
- Kapazität: 6+6 Pizzen mit einem Durchmesser von je 33 cm in zwei separaten Backkammern.
- Backkammer: Vollständig aus Schamottstein gefertigt, was eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden gewährleistet.
- Innenisolierung: Hochwertige Isolierung aus Steinwolle, sorgt für eine effiziente Wärmespeicherung und geringen Energieverbrauch.
- Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze getrennt regelbar von 85°C bis 455°C, für eine präzise Steuerung des Backvorgangs.
- Beleuchtung: Jede Backkammer ist mit einer Beleuchtung ausgestattet, um den Backvorgang genau überwachen zu können.
- Temperaturanzeige: Analoge Temperaturanzeige für einfache und zuverlässige Kontrolle.
- Separate Ein- und Ausschalter: Pro Backkammer je ein Ein- und Ausschalter für eine flexible Handhabung.
- Frontseitig: Edelstahlfront für eine einfache Reinigung und professionelle Optik.
- Gehäuse: Robustes Stahlblechgehäuse, das für Langlebigkeit und Stabilität sorgt.
- Entlüftungskamin: Ja, für eine optimale Luftzirkulation und sichere Entlüftung.
- Maße: Außenmaße (BxTxH): 970 x 1470 x 760 mm (inkl. Kabel und mit geöffneter Tür).
- Backkammermaße: 2x 670 x 1.030 x 150 mm, bietet Platz für 6 Pizzen pro Kammer.
- Anschluss: 400 V - 15 kW, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Dieser Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomen, die große Mengen Pizza mit höchster Präzision und gleichbleibender Qualität backen möchten.
Eigenschaften
Breite: | 970 mm |
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Höhe: | 760 mm |
Länge: | 1.240 mm |
Gewicht: | 198 kg |
Außenmaße (BxTxH): | 970 x 1470 x 760 mm (Inkl. Kabel & mit geöffneter Tür) |
Kapazität: | 6+6 Ø 33 cm |
Backkammermaße (BxTxH): | 2x 670 x 1.030 x 150 mm |
Anschluss: | 400 V - 15 kW |
Backkammer: | vollständig aus Schamottstein |
Innenisolierung: | Steinwolle |
Beleuchtung: | 1x pro Backkammer |
Ober- / Unterhitze: | getrennt regelbar 85° - 455° |
Temperaturanzeige: | Analog |
Thermometer: | ja |
Ein - Aus Schalter: | 1x pro Backkammer |
Frontseitig: | Edelstahl |
Gehäuse: | Stahlblech |
Entlüftungskamin: | ja |
Garantie
12 Monate Ersatzteilgarantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
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