Pizzaofen, Vollschamott, 9+9 Ø 34 cm, 400 V - 26,4 kW, digitale Steuerung

Pizzaofen - Vollschamott, 9+9 Ø 34 cm - 400 V - 26,4 kW

Dieser leistungsstarke Pizzaofen mit digitaler Steuerung ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben.

Produktvorteile im Überblick:

• Kapazität: Bietet Platz für bis zu 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm, ideal für hohe Produktionsmengen.
• Außenmaße: Mit den Abmessungen von 1520 x 1210 x 750 mm passt der Ofen in jede gewerbliche Küche.
• Backkammer: Die Innenmaße von 2 x 1080 x 1080 x 140 mm sorgen für ausreichend Platz und optimale Wärmeverteilung.
• Material: Die Backkammer ist vollständig aus Vollschamott gefertigt, was eine exzellente Wärmespeicherung und -verteilung ermöglicht.
• Steuerung: Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung.
• Temperaturregelung: Die Temperatur ist von 50° bis 500°C einstellbar, perfekt für verschiedene Backbedürfnisse.
• Leistung: Mit einer Gesamtleistung von 26,4 kW bei einem 400 V / 3Ph Anschluss bietet der Ofen schnelle Aufheizzeiten und effizientes Backen.
• Innenbeleuchtung: Ausgestattet mit einer Innenbeleuchtung, um den Backvorgang jederzeit zu überwachen.
• Sichtfenster: Das Pyrex Glas Sichtfenster ermöglicht eine klare Sicht auf die Backwaren während des Backens.
• Temperaturanzeige: Eine integrierte Temperaturanzeige sorgt für präzise Kontrolle der Backbedingungen.
• Hauptschalter: Praktischer Ein- und Aus Hauptschalter für einfache Bedienung.
• Besonderheit: Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar, was optimale Backergebnisse garantiert.
• Gewicht: Mit einem Gewicht von 465 kg ist der Ofen robust und stabil, perfekt für den intensiven Einsatz.

Dieser Vollschamott Pizzaofen ist eine ausgezeichnete Wahl für höchste Backqualität und Effizienz in der Gastronomie.