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Produktinformationen "Pizzatisch mit Ausatz, 2 Türen + 2 Schubladen, 230 V, 402 Liter"
Für wen ist der Pizzatisch mit Aufsatz, 2 Türen und 2 Schubladen geeignet?
Der Gastro Pizzatisch ist ideal für Pizzerien, Restaurants und Snackbetriebe, die frische Zutaten direkt an der Arbeitsstation lagern und verarbeiten möchten. Mit 402 Litern Fassungsvermögen, 2 Türen und 2 Schubladen bietet er viel Platz für Teig, Käse, Saucen und frische Beläge. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für alle, die effiziente Arbeitsabläufe und hygienische Kühlung kombinieren wollen.
Welche Vorteile bietet der integrierte Aufsatz?
Der Aufsatz des Gastro Pizzatisches ermöglicht die Unterbringung von GN-Behältern für Zutaten, die du direkt beim Belegen griffbereit hast. Das sorgt für strukturierte und schnelle Arbeitsprozesse. Gastrophönix hat den Aufsatz so konzipiert, dass er stabil, hygienisch und leicht zu reinigen ist – perfekt für den Dauereinsatz in der Pizzaküche.
Wie funktioniert die Kühlung beim Pizzatisch mit 230 V?
Die Gastro Pizzatisch-Kühlung arbeitet mit einem Umluftsystem, das eine konstante Temperatur im gesamten Innenraum gewährleistet. Über die digitale Steuerung kannst du die Temperatur exakt einstellen. Gastrophönix sorgt mit energieeffizientem Kompressor und optimaler Isolierung für gleichmäßige Kühlung und geringen Energieverbrauch.
Was ist der Vorteil der Kombination aus Türen und Schubladen?
Dank 2 Türen und 2 Schubladen hast du flexiblen Stauraum für unterschiedliche Zutaten und Behältergrößen. Schubladen sind ideal für häufig benötigte Produkte, während der Bereich hinter den Türen Platz für größere Vorräte bietet. Gastrophönix verbindet so Funktionalität mit ergonomischem Design für effizientes Arbeiten.
Wie reinigst und pflegst du deinen Pizzatisch richtig?
Die Arbeitsfläche und der Aufsatz sollten täglich mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Edelstahlflächen kannst du mit Spezialreiniger pflegen, um Glanz und Hygiene zu erhalten. Gastrophönix empfiehlt außerdem, die Dichtungen regelmäßig zu kontrollieren und die Lüftungsgitter sauber zu halten – für gleichbleibende Kühlleistung.
Warum ist ein Pizzatisch von Gastrophönix eine gute Investition?
Der Gastro Pizzatisch von Gastrophönix kombiniert Kühlung, Stauraum und Arbeitsfläche in einem Gerät. Durch robuste Verarbeitung, energieeffiziente Technik und durchdachtes Design ist er eine langfristige Lösung für den professionellen Einsatz. Eine Investition, die Produktivität, Hygiene und Qualität in deiner Küche deutlich verbessert.
Eigenschaften
| Breite: | 1.368 mm |
|---|---|
| Höhe: | 1.086 mm |
| Länge: | 700 mm |
| Gewicht: | 130 kg |
| Aufsatz: | Mit |
| Gehäuse und Innenraum: | Edelstahl |
| Arbeitsplatte: | Granit |
| Türen: | 2x Tür + 2x Schublade |
| Lieferung: | ohne GN-Behälter |
| Belegungsmöglichkeit oben: | 8x 1/6 GN bis 150 mm tief |
| Ausstattung: | 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets |
| Temperaturkontrolle: | ja, digital (DIXELL) |
| Verdampfer: | auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer |
| Kühlung: | statische Kühlung mit Umluftventilator |
| Abtauung: | automatische Abtauung |
| Geeignet für Umgebungstemperaturen: | ca. 16 bis 38 °C |
| Temperaturbereich: | +2 / +8 °C |
| Anschluss: | 230 V - 50 Hz - 0,280 kW |
| Roste (B x T) mm: | 2x 333 x 530 |
| Inhalt (brutto/netto): | 402/350 Liter |
| Außenmaße (B x T x H) mm: | 1368 x 700 x 861/1108 |
| Kältemittel: | R290 |
| Energieverbrauch: | ca. 3,5 kWh/24h (Behälter im Aufsatz geschlossen) |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
SARO Gastro-Products GmbHSandbahn 6
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