Maßgeschneiderte Lösungen für deine Anforderungen
Jeder Gastronomiebetrieb ist einzigartig – und genau deshalb bieten wir dir keine Standardlösungen, sondern maßgeschneiderte Konzepte, die perfekt auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind. Wir verkaufen nicht einfach nur Premium-Produkte – unser Ziel ist es, deine Großküche auf ein neues Level zu bringen.
Denn hinter jedem Geschäft stehen Menschen mit Familien, die auf eine zuverlässige und effiziente Küche angewiesen sind. Uns macht es glücklich zu wissen, dass du mit unseren Produkten nicht nur deine Arbeit erleichterst, sondern dein Geschäft nachhaltig optimierst.
Lass dich von uns persönlich beraten und finde genau die Lösung, die sich für dich wirklich lohnt! Du möchtest unsere Premium Produkt leasen oder mietkaufen? Sprich uns an!
RATIONAL – Intelligente Kochsysteme für höchste Effizienz
Mit den Kombidämpfern und Kochsystemen von RATIONAL bringst du deine Küche auf das nächste Level. Die innovativen Geräte wie der iCombi Pro und der iVario Pro sind darauf ausgelegt, den Arbeitsaufwand zu minimieren, die Garzeiten zu optimieren und eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Durch intelligente Automatisierung sparen RATIONAL-Geräte Zeit, Energie und Personalkosten – und sorgen für perfekte Kochergebnisse bei maximaler Effizienz.
Deine Vorteile mit RATIONAL:
Automatisierte Kochprozesse – Perfekte Ergebnisse ohne ständiges Überwachen
Zeitersparnis – Schnellere Zubereitung durch intelligente Steuerung
Energieeffizienz – Reduzierter Verbrauch dank innovativer Technologie
Einfache Bedienung – Intuitive Steuerung für stressfreie Abläufe
Flexibilität – Vielseitig einsetzbar für verschiedenste Speisen
Konsistente Qualität – Unabhängig vom Bediener immer perfekte Ergebnisse
Hygiene & Reinigung – Automatische Reinigungsprogramme für maximalen Komfort
Langlebigkeit & Wirtschaftlichkeit – Hohe Investitionssicherheit durch robuste Bauweise
Mit RATIONAL investierst du in eine zukunftssichere Lösung, die deine Küche effizienter, produktiver und wirtschaftlicher macht.
Cuppone – Perfektion für die Pizzabäckerei
Cuppone steht für höchste Qualität in der Welt der Pizzaöfen. Ob Elektro- oder Gas-Pizzaöfen, Teigverarbeitungsgeräte oder Pizzazubehör – jedes Produkt ist mit modernster Technik ausgestattet, um den Backprozess zu optimieren, Energie zu sparen und gleichbleibend perfekte Ergebnisse zu liefern. Mit einem Cuppone-Gerät investierst du in Langlebigkeit, maximale Backqualität und Effizienz, die sich in jedem einzelnen Pizzastück widerspiegelt.
Deine Vorteile mit Cuppone:
Höchste Backqualität – Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Pizzen
Energieeffizienz – Reduzierter Strom- oder Gasverbrauch für geringere Betriebskosten
Innovative Technologie – Rotierende Backflächen und intelligente Steuerungssysteme für optimale Ergebnisse
Langlebigkeit & Robustheit – Hochwertige Materialien für den langfristigen Einsatz in der Gastronomie
Vielseitigkeit – Modelle für kleine Pizzerien bis hin zu Großbetrieben
Einfach zu bedienen – Intuitive Steuerung für gleichbleibend perfekte Backprozesse
Große Auswahl – Vom kompakten Pizzaofen bis zur leistungsstarken Großlösung
Teigverarbeitungssysteme – Effiziente Maschinen für Kneten, Formen und Portionieren
Mit Cuppone entscheidest du dich für eine Investition in Qualität, Effizienz und Tradition, die deinen Betrieb auf das nächste Level bringt.
S-FRY – Nachhaltige und wirtschaftliche Frittiertechnik
Die Frittierlösungen von S-FRY setzen neue Maßstäbe für die Gastronomie. Mit energieeffizienten Hochleistungsfritteusen und fortschrittlichen Ölmanagement-Systemen reduziert S-FRY den Ölverbrauch erheblich, optimiert die Betriebsabläufe und sorgt für gleichbleibend knusprige und perfekte Frittierergebnisse. Wer in S-FRY investiert, profitiert nicht nur von einer hochwertigen Verarbeitung und innovativer Technologie, sondern auch von einer deutlichen Kosteneinsparung durch geringeren Ölverbrauch und reduzierte Wartungskosten.
Deine Vorteile mit S-FRY:
Öl sparen & Kosten senken – Durch innovative Filtrationssysteme bleibt das Öl länger sauber und haltbar
Maximale Effizienz – Schnellere Zubereitungszeiten dank leistungsstarker Heizsysteme
Gleichmäßige Frittierergebnisse – Präzise Temperaturkontrolle für konstant hohe Qualität
Energieeinsparung – Optimierte Heiztechnologie reduziert den Stromverbrauch
Sicher & benutzerfreundlich – Intuitive Bedienung und hohe Sicherheitsstandards für stressfreies Arbeiten
Hygienisch & pflegeleicht – Automatische Reinigungsfunktionen für einen reibungslosen Betrieb
Langlebigkeit & Zuverlässigkeit – Hochwertige Materialien für den professionellen Dauereinsatz
Nachhaltige Lösung – Weniger Ölverbrauch bedeutet weniger Abfall und umweltfreundlicheres Arbeiten
Mit S-FRY setzt du auf eine wirtschaftliche und nachhaltige Frittiertechnologie, die sich schnell amortisiert und deinen Betrieb langfristig effizienter macht.
Kamado-Grill von MONOLITH – Feuer neu entfacht für die Profi-Gastronomie
Bei Gastrophönix glauben wir an das, was kulinarisches Handwerk wirklich ausmacht: Leidenschaft, Präzision und der Mut, neue Wege zu gehen. Genau hier setzen wir Impulse – und inspirieren Gastronomen mit Lösungen, die nicht nur funktional sind, sondern Emotion und Erlebnis in den Mittelpunkt stellen.
Der Kamado-Grill von MONOLITH ist mehr als nur ein Grill – er ist ein Meisterwerk, das Tradition und Innovation auf beeindruckende Weise vereint. Was einst als Keramikofen im fernen Osten begann, hat sich zu einem echten Herzstück moderner Grillkunst entwickelt. MONOLITH bringt die Essenz jahrtausendealter Grilltradition in Einklang mit deutscher Ingenieurskunst und modernem Design.
Deine Vorteile mit MONOLITH:
Grillen, Garen, Räuchern, Backen – Mit nur einem Gerät eröffnest du deinem Betrieb ein ganzes Universum an Zubereitungsmöglichkeiten.
Schnelle Aufheizzeiten & Hitzespeicherung – Die massive Keramikkonstruktion speichert Wärme besonders effizient – für konstante Temperaturen und lange Laufzeiten ohne Energieverlust.
Präzise Temperaturkontrolle – Für perfekte Ergebnisse – egal ob Niedrigtemperatur-Garen oder Hochtemperatur-Grillen.
Weniger Brennstoff, mehr Leistung – Dank des effizienten Aufbaus verbrauchst du deutlich weniger Holzkohle als bei herkömmlichen Grills.
Benutzerfreundlichkeit auf ganzer Linie – Intuitive Handhabung, flexibles Zubehörsystem und einfache Reinigung – so macht Arbeiten am Grill Freude.
Langlebigkeit durch Qualität – Hochwertige Materialien machen MONOLITH zum zuverlässigen Begleiter im Dauereinsatz – nachhaltig und ressourcenschonend.
Modular & erweiterbar – Mit Rotisserie, Wok, Pizzastein und vielem mehr passt sich MONOLITH exakt deinen Anforderungen an.
KOMET & Gastrophönix – Fokus auf Nachhaltigkeit & Qualität
Als offizieller KOMET Premium-Partner bietet Gastrophönix nicht nur Zugang zu den besten Geräten „Made in Germany“, sondern auch individuelle Beratung, branchenerprobte Lösungen und einen umfassenden Service – genau abgestimmt auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis.
Deine Vorteile mit KOMET:
Maximale Frische & Haltbarkeit - Dank professioneller Vakuumtechnologie bleiben Lebensmittel deutlich länger frisch – ohne Qualitätsverlust, ideal für die strukturierte Vorratshaltung in der Gastronomie.
Planungssicherheit im Küchenalltag - Vorproduktion, Portionierung und zeitgenaues Arbeiten werden durch Vakuumverpackung effizienter – perfekt für Kantinen, Catering und à-la-carte-Betriebe.
Hygiene und Produktsicherheit - Vakuumierte Speisen sind zuverlässig vor Keimen, Sauerstoff und Feuchtigkeit geschützt – für höchste hygienische Standards in der Verarbeitung und Lagerung.
Ressourcenschonend & nachhaltig - Das KOMET-Mehrwegsystem reduziert Verpackungsmüll und schont wertvolle Ressourcen – eine Lösung, die ökologisch wie wirtschaftlich überzeugt.
Energieeffizient & leistungsstark - KOMET-Geräte sind so konstruiert, dass sie maximale Leistung bei minimalem Verbrauch bieten – für spürbar geringere Betriebskosten.
Robuste Qualität – Made in Germany - Alle KOMET Maschinen werden in Deutschland gefertigt und erfüllen höchste Standards an Material, Verarbeitung und Langlebigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in der Profiküche.
Service, der mitdenkt - Mit der KOMET Academy, individuellem Support und unserer Beratung als Gastrophönix-Partner bieten wir eine Lösung, die über das Produkt hinausgeht – verlässlich, praxisnah und auf Augenhöhe
Pacojet – Premium Küchentechnik für die Gastronomie von morgen
Bei Gastrophönix findest du ausgewählte, hochwertige Produkte für die professionelle Gastronomie – kompromisslos in Qualität, Funktionalität und Design. Mit dem Pacojet bieten wir dir eines der innovativsten Küchengeräte auf dem Markt: Perfekt für kreative Anwendungen, höchste Effizienz und maximale Produktnutzung. In Kombination mit leistungsstarken Lüftungsanlagen, zuverlässiger Spültechnik und weiteren Premiumlösungen statten wir deine Küche so aus, dass sie effizient, langlebig und wirtschaftlich läuft – Tag für Tag.
Deine Vorteile mit Pacojet:
Mit dem Pacojet hebst du deine Küche auf ein neues Level – präzise, effizient und wirtschaftlich.
Als Premiumgerät für die moderne Gastronomie bietet er dir klare Vorteile im täglichen Einsatz:
Minimale Verluste - Spare Rohstoffe und reduziere Lebensmittelverschwendung durch punktgenaue Verarbeitung.
Kreative Freiheit - Ob Sorbets, Parfaits, Farcen oder Emulsionen – der Pacojet eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten.
Zeitsparende Prozesse - Beschleunige deine Abläufe und entlaste dein Team bei gleichbleibender Perfektion.
Langlebige Investition - Schweizer Qualität für dauerhafte Zuverlässigkeit in deiner Profiküche.
Perfekte Ergänzung zu Gastrophönix-Produkten - In Kombination mit unseren weiteren Premiumlösungen entsteht ein durchdachtes System für maximale Küchenperformance.
Lass dich jetzt beraten – auch zu Leasing & Mietkauf!
Die richtige Küchentechnik ist eine Investition in die Zukunft deines Betriebs – und wir helfen dir, die beste Lösung zu finden. Egal, ob du ein Gerät kaufen, leasen oder per Mietkauf finanzieren möchtest, wir beraten dich individuell und finden eine Lösung, die sich langfristig für dich lohnt.
Melde dich jetzt bei uns für eine persönliche Beratung! Gemeinsam analysieren wir deine Anforderungen und stellen dir ein maßgeschneidertes Angebot zusammen – abgestimmt auf deine Küche, dein Budget und deine Bedürfnisse.
Mit unserer Erfahrung und den Premium-Produkten von RATIONAL, Cuppone, MONOLITH, KOMET, Pacojet und S-FRY kannst du deine Großküche optimieren, effizienter arbeiten und langfristig Geld sparen. Kontaktiere uns noch heute und finde die perfekte Lösung für deinen Betrieb!