Produktinformationen "Rational iVario Pro 2-S, 1.100 mm x 938 mm x 482 mm"
iVario Pro: Das multifunktionale Kochsystem
Entdecke das iVario Pro – eine innovative Geräteserie, die mehrere herkömmliche Küchengeräte in einem vereint und somit Platz und Kosten spart. Ideal für Gastronomiebetriebe, die sich den aktuellen Herausforderungen stellen möchten.
Produktvorteile im Überblick
- Platzersparnis: Die iVario Pro Geräteserie kombiniert Funktionen von Gastronomie-Fritteuse, Kipper, Kochtöpfen und Herd in einem Gerät, was wertvollen Raum in deiner Küche schafft.
- Intuitive Bedienung: Dank des benutzerfreundlichen Displays können auch unerfahrene Mitarbeiter schnell und effizient arbeiten, wodurch fehlende Fachkräfte ausgeglichen werden.
- Hervorragende Speisenqualität: Die iVario Pro Geräte sorgen jederzeit für gleichbleibend hohe Qualität der Speisen, selbst bei neuen Mitarbeitern oder ohne umfangreiches Koch-Knowhow.
- Energieeffizienz: Mit bis zu 40 % weniger Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlicher Küchentechnologie steigert die iVario Pro Geräteserie die Effizienz deiner Küche.
- Schnelligkeit: Bereite große Mengen an Speisen bis zu 4-mal schneller zu als mit traditionellen Geräten.
- Einfache Reinigung: Das durchdachte Design ermöglicht eine effiziente Reinigung und Wartung der Geräte.
- Digitale Vernetzung: Die Möglichkeit zur zentralen Verwaltung und Konfiguration der iVario Pro Geräte macht sie zukunftssicher und flexibel einsetzbar.
- Hohe Investitionssicherheit: Mit über 50 Jahren Erfahrung steht RATIONAL für höchste Qualität und Langlebigkeit.
Das iVario Pro ist der Game Changer in der industriellen Küche – ob als Kippbratpfanne, industrielle Fritteuse oder Herd. Optimiere deine professionelle Küche mit diesem innovativen Kochsystem und setze auf Effizienz, Präzision und Zuverlässigkeit.
Unser Angebot für dich:
Möchtest du mehr über die iVario Pro Reihe erfahren oder benötigst du Unterstützung bei der Auswahl des passenden Geräts für deine Küche? Zögere nicht! Kontaktiere uns noch heute über unser Kontaktformular. Unser engagiertes Team steht bereit, um dir eine individuelle Beratung anzubieten und auf deine spezifischen Bedürfnisse einzugehen.
Egal, ob du Fragen zu den Funktionen, der Integration in deine bestehende Küchentechnologie oder zur optimalen Nutzung der iVario Pro Geräte hast – wir sind hier, um dir zu helfen. Lass uns gemeinsam deine Küchenlösungen optimieren und die Effizienz sowie Qualität deiner Speisen steigern.
Wir freuen uns auf deine Nachricht und darauf, dich auf dem Weg zu einer modernen und leistungsstarken Küche zu unterstützen!
Eigenschaften
| Breite: | 0 mm |
|---|---|
| Höhe: | 0 mm |
| Länge: | 0 mm |
| Gewicht: | 0 kg |
| Zwei unabhängig voneinander nutzbare Tiegel | |
| 2 x 25 Liter Nutzvolumen | |
| 2 x 19 dm² Bratfläche | |
| Essen pro Ausgabe: | 50-100 |
| Kochen: | 30 °C - Siedetemperatur |
| Braten: | 30 °C - 250 °C |
| Frittieren: | 30 °C - 180 °C |
| Nutzvolumen Tiegel: | 2 x 25 l |
| Tiegelvolumen [BxTxH]: | 341 mm x 553 mm x 155 mm |
| Tiegelfläche: | 19 dm² |
| Maximum kaltes Öl: | 15 l |
| Breite: | 1.100 mm |
| Tiefe: | 938 mm |
| Höhe (Grundgerät, 90 mm Füße, geschlossener Deckel): | 485 mm |
| Minimale Höhe (geschlossener Deckel, mit Untergestell): | 1.080 mm |
| Maximale Höhe (geschlossener Deckel, mit elektrischer Höhenverstellung +175 / -25 mm): | 1.255 mm |
| Minimale Höhe (geöffneter Deckel, mit Untergestell): | 1.840 mm |
| Maximale Höhe (geöffneter Deckel, mit elektrischer Höhenverstellung +175 / -25 mm): | 2.015 mm |
| Gewicht netto: | 134 kg |
| Gewicht brutto: | 161 kg |
| Gewicht netto (mit Druckoption): | 157 kg |
| Gewicht brutto (mit Druckoption): | 184 kg |
| Im Normalbetrieb: | ≤70 dBA |
| 3NAC 400V | |
| Leistung: | 21 kW |
| Absicherung: | 32 A |
| Leiterquerschnitt: | 4 mm² |
| Maximale Steckdosenleistung: | 2,3 kW (10 A) |
| Empfohlene Abluftleistung: | 1.266 m³/h |
| Latente Wärmebelastung: | 5.796 W |
| Sensible Wärmeabgabe: | 725 W |
| Wasserzulauf (Druckschlauch): | ¾“ |
| Wasserdruck (Fließdruck): | 150 kPa (1,5 bar) - 600 kPa (6 bar) |
| Wasserablauf: | DN 40 |
| Links: | 50 mm |
| Hinten: | 30 mm |
| Rechts: | 50 mm |
| Links: | 500 mm |
| Hinten: | 500 mm |
| Rechts: | 500 mm |
| Links: | 500 mm |
| Hinten: | 500 mm |
| Rechts: | 500 mm |
| Links: | 900 mm |
| Hinten: | 900 mm |
| Rechts: | 900 mm |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
RATIONAL Deutschland GmbHSiegfried-Meister-Straße 1
86899 Landsberg am Lech
DEUTSCHLAND
info@rational-online.com
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Rational iVario Pro 2 S – das intelligente Kochsystem für Profis
Der Rational iVario Pro 2 S ist mehr als nur ein modernes Kochgerät – er ist ein vielseitiges Multifunktionssystem, das Leistung, Effizienz und Flexibilität in einer einzigartigen Form verbindet. Mit diesem Kochsystem ersetzt du gleich mehrere klassische Geräte wie Kessel, Pfannen, Fritteusen und Töpfe. Ob in der Gastronomie, Hotellerie oder im Catering: Der iVario Pro 2 S sorgt für schnellere Abläufe, konstante Qualität und spürbare Energieeinsparungen. Bei Gastrophönix erhältst du dieses High-End-Gerät zu besten Konditionen – auf Wunsch auch per Leasing oder Mietkauf.
Warum der Rational iVario Pro 2 S die Profiküche revolutioniert
Traditionelle Kochgeräte stoßen im professionellen Alltag schnell an ihre Grenzen. Unterschiedliche Speisen erfordern verschiedene Geräte, lange Aufheizzeiten und viel Energie. Genau hier setzt der Rational iVario Pro 2 S an. Er kombiniert innovative Technologie mit praxisgerechter Bedienung und ersetzt damit gleich mehrere Geräte auf einmal. Das spart Platz, reduziert die Energiekosten und steigert die Effizienz in deiner Küche.
Besonders beeindruckend ist die Schnelligkeit: Der iVario Pro 2 S heizt bis zu viermal schneller auf als herkömmliche Küchengeräte und spart dabei bis zu 40 Prozent Energie. Dank präziser Temperaturregelung und gleichmäßiger Hitzeverteilung erzielst du perfekte Ergebnisse – ob beim Braten, Kochen, Frittieren oder Schmoren.
Die wichtigsten Vorteile des Rational iVario Pro 2 S
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Multifunktional: Ersetzt Pfanne, Kessel und Fritteuse in einem Gerät
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Hohe Energieeffizienz: Bis zu 40 Prozent weniger Verbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Geräten
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Schnelligkeit: Heizt bis zu viermal schneller auf – ideal für Stoßzeiten
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Intelligente Steuerung: Präzise Garprogramme sorgen für reproduzierbare Ergebnisse
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Flexibilität: Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen oder Beilagen gleichermaßen geeignet
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Platzsparend: Ersetzt mehrere Geräte und reduziert den Platzbedarf in der Küche
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Robuste Bauweise: Entwickelt für den harten Dauereinsatz in Profiküchen
Technologie, die den Unterschied macht
Der Rational iVario Pro 2 S ist mit einer innovativen Heiztechnologie ausgestattet, die für gleichmäßige Hitze sorgt und punktgenaue Temperaturkontrolle ermöglicht. Selbst empfindliche Speisen lassen sich so perfekt zubereiten. Die intelligente Sensorik passt die Energiezufuhr automatisch an und verhindert Anbrennen oder Überkochen. Das spart nicht nur Energie, sondern reduziert auch den Aufwand für Reinigung und Pflege.
Einsatzbereiche des Rational iVario Pro 2 S
Der iVario Pro 2 S ist für nahezu jeden gastronomischen Bereich geeignet:
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Restaurants: Schnelle Zubereitung verschiedenster Speisen bei gleichbleibend hoher Qualität
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Hotels: Perfekt für große Mengen, Frühstücksbuffets und Bankettküchen
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Catering-Betriebe: Flexible Produktion von unterschiedlichen Gerichten, auch bei hohem Gästeaufkommen
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Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung: Effizienz und Energieeinsparungen machen sich hier besonders bezahlt
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Gastronomiebetriebe aller Art: Von der gehobenen Küche bis zur Systemgastronomie ist der iVario Pro 2 S ein Gewinn
Leichte Bedienung – auch für große Teams
Ein weiterer Vorteil des Rational iVario Pro 2 S ist seine Benutzerfreundlichkeit. Die Bedienung ist intuitiv gestaltet, sodass auch große Teams ohne lange Einarbeitungszeiten sofort produktiv arbeiten können. Die voreingestellten Programme gewährleisten gleichbleibende Qualität, unabhängig vom jeweiligen Personal. Das ist besonders in Küchen mit wechselnden Teams ein entscheidender Vorteil.
Platzsparend und wirtschaftlich
Der iVario Pro 2 S ist kompakt gebaut und ersetzt mehrere Einzelgeräte. Dadurch sparst du nicht nur Energie und Zeit, sondern auch wertvollen Platz in der Küche. Gerade in modernen Gastronomiebetrieben, wo jeder Quadratmeter zählt, ist dies ein wichtiges Argument. Ein einzelnes Gerät, das die Funktionen von Kessel, Pfanne und Fritteuse übernimmt, schafft Raum für mehr Effizienz und bessere Organisation.
Leasing und Mietkauf – maximale Flexibilität bei der Finanzierung
Ein professionelles High-End-Gerät wie der Rational iVario Pro 2 S ist eine Investition in die Zukunft deines Betriebs. Damit du dabei finanziell flexibel bleibst, bietet Gastrophönix dir attraktive Optionen für Leasing und Mietkauf. So kannst du sofort von den Vorteilen des iVario Pro 2 S profitieren, ohne hohe Einmalzahlungen leisten zu müssen.
Vorteile des Leasings:
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Schonung der Liquidität – keine hohe Einmalinvestition notwendig
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Planbare, feste monatliche Raten
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Steuerliche Vorteile durch Absetzbarkeit der Leasingraten
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Technische Aktualität – nach Ablauf auf neueste Modelle wechseln
Mit Leasing oder Mietkauf sicherst du dir die beste Küchentechnik und behältst gleichzeitig finanzielle Flexibilität.
Rational iVario Pro 2 S bei Gastrophönix kaufen
Als offizieller Partner führender Marken bietet dir Gastrophönix eine exklusive Auswahl an Profi-Küchentechnik. Mit dem Rational iVario Pro 2 S entscheidest du dich für ein Gerät, das deine Küche auf ein neues Niveau hebt – in Sachen Effizienz, Qualität und Zuverlässigkeit. Unser erfahrenes Team berät dich persönlich, damit du genau das Gerät erhältst, das zu deinem Betrieb passt.
Fazit: Investiere in die Zukunft deiner Küche
Der Rational iVario Pro 2 S ist das perfekte Multifunktionsgerät für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit legen. Mit seiner hohen Leistung, der platzsparenden Bauweise und den intelligenten Funktionen ersetzt er mehrere herkömmliche Kochgeräte und spart so Zeit, Platz und Energie. Dank flexibler Finanzierungsmodelle bei Gastrophönix kannst du die Vorteile des iVario Pro 2 S sofort nutzen – egal, ob durch Kauf, Leasing oder Mietkauf.
Jetzt Rational iVario Pro 2 S entdecken und deine Profiküche nachhaltig optimieren!