Produktinformationen "Spiralmischer 42 Liter, Automatisch, 2 Geschwindigkeiten, digital, auf Rädern"
Spiralmischer – 42 Liter, 2 Geschwindigkeiten, digital
Dieser Spiralmischer ist ideal für die professionelle Teigverarbeitung. Mit einer Kapazität von bis zu 38 kg Teig und digitalem Bedienfeld bietet er höchste Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit.
Produktvorteile im Überblick:
- Zwei Geschwindigkeiten: Anpassung für verschiedene Teigarten.
- Digitales Bedienfeld: Wahl zwischen manuellem oder automatischem Betrieb.
- Große Teigkapazität: 42-Liter-Schüssel aus Edelstahl (AISI 304).
- Leistungsstarker Antrieb: Getriebemotor im Ölbad für leise und kraftvolle Leistung.
- Robuste Konstruktion: Stahlrahmen mit langlebiger Ofenlackierung.
- Sicherheitsfunktionen: Edelstahlgrill mit Mikroschutzschalter.
- Einfache Wartung: Aufgehängter Motor für bessere Belüftung und Wartungsfreundlichkeit.
- Mobilität: Serienmäßig mit Rädern ausgestattet, zwei davon mit Bremsen.
- Automatische Programmierung: Timer für präzise Steuerung oder kontinuierlicher Betrieb.
- Normen: Entspricht den CE-Standards für Qualität und Sicherheit.
Dieser Spiralmischer vereint Flexibilität, Effizienz und Zuverlässigkeit – ideal für professionelle Küchen und Bäckereien.
Eigenschaften
Gewicht: | 105 kg |
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Durchmesser der Spirale: | 22 mm |
Durchmesser des Behälters: | 452 mm, Höhe 260 mm (42 Liter) = 38 kg Teig |
Bedienfeld: | Digitales Bedienfeld (manueller oder automatischer Betrieb) |
Rahmen: | Stahlrahmen mit Ofenlackierung |
Schüssel: | Drehbare Schüssel (nicht abnehmbar) aus Edelstahl AISI 304 |
Spirale: | Stahlspirale mit hoher Härte, Edelstahlteiler AISI 304 |
Sicherheitsvorrichtung: | Edelstahlgrill mit Mikroschutzschalter |
Motor: | Getriebemotor im Ölbad, zuverlässig, kraftvoll und leise |
Motoraufhängung: | Hängender Motor, bessere Belüftung und Wartungsfreundlichkeit |
Räder: | Standardmäßig mit Rädern geliefert, darunter 2 mit Bremsen |
Normen: | Gerät entspricht den geltenden CE-Normen |
Geschwindigkeiten: | 2 Geschwindigkeiten |
Spirale: | 1. Geschwindigkeit 100 U/min und 2. Geschwindigkeit 200 U/min |
Tank: | 1. Geschwindigkeit 10 Umdrehungen/m, 2. Geschwindigkeit 20 Umdrehungen/m |
Besonderheit: | Automatisch oder manuell steuerbar mit Timer oder kontinuierlich |
Maße (B x T x H): | 470 x 830 x 770 mm |
Leistung (kW): | 3 |
Spannung: | 400/3N 50Hz |
Motorleistung (Hp): | 2.2 |
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden