Produktinformationen "Spiralmischer 85 Liter, Automatisch, 2 Geschwindigkeiten, digital, 2 Rädern und 2 Zylinder"
Spiralmischer – 85 Liter, 2 Geschwindigkeiten, digital
Dieser Spiralmischer mit einer Kapazität von bis zu 60 kg Teig ist ideal für den professionellen Einsatz. Mit digitaler Steuerung und robuster Bauweise erfüllt er höchste Anforderungen in Bäckereien und Gastronomiebetrieben.
Produktvorteile im Überblick:
- Große Kapazität: 85-Liter-Schüssel aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304), ideal für bis zu 60 kg Teig.
- Zwei Geschwindigkeiten: Flexibel einstellbar (100 U/min und 200 U/min) für optimale Teigverarbeitung.
- Digitales Bedienfeld: Wahl zwischen manuellem und automatischem Betrieb für präzise Steuerung.
- Hochwertige Bauweise: Stahlrahmen mit Ofenlackierung und langlebige Edelstahlkomponenten.
- Sicherheitsfunktionen: Edelstahlgitter mit Mikroschutzschalter für sicheren Betrieb.
- Kraftvoller Antrieb: Getriebemotor im Ölbad für zuverlässige Leistung auch bei intensiver Nutzung.
- Einfache Mobilität: Serienmäßig mit zwei Rädern und zwei Bremsen ausgestattet.
- Flexible Steuerung: Mit Timer-Funktion oder kontinuierlichem Betrieb programmierbar.
- Normen: Entspricht den CE-Standards für Sicherheit und Qualität.
Dieser Spiralmischer kombiniert Leistung, Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit – perfekt für jede professionelle Küche oder Bäckerei.
Eigenschaften
Breite: | 1.020 mm |
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Höhe: | 1.010 mm |
Länge: | 575 mm |
Gewicht: | 285 kg |
Spirale Durchmesser: | 24 mm |
Tank Durchmesser: | 550 mm, Höhe 370 mm (85 Liter), 60 kg Teig (40 kg Mehl) |
Bedienfeld: | Digital (manuell oder automatisch) |
Rahmen: | Stahlrahmen mit Ofenlackierung |
Schüssel: | Drehbare Schüssel aus Edelstahl AISI 304, nicht abnehmbar |
Spirale: | Hochwertiger Edelstahl, höhenverstellbar, rostfrei, mit Bolzen und Schlitzwand aus AISI 304 |
Kupplungseinheit: | Edelstahl, wasserdicht und robust |
Gitter: | Edelstahl mit Mikroschutzschalter |
Motor: | Getriebeölbad, robust und leistungsstark, für intensiven Gebrauch |
Spannungsregler: | 24V Niederspannung, IP55 |
Räder: | Standard mit 2 Bremsen |
Normen: | Gerät entspricht CE-Normen |
Maße (B x T x H): | 1020 x 575 x 1010 mm |
Leistung: | 3.3 kW |
Spannung: | 400/3N 50Hz |
Motorleistung: | 4.4 Hp |
2 Geschwindigkeiten: | Ja |
Spirale: | 1. Geschwindigkeit 100 U/min, 2. Geschwindigkeit 200 U/min |
Tank: | 1. Geschwindigkeit 10 Umdrehungen/m, 2. Geschwindigkeit 20 Umdrehungen/m |
Besonderheit: | mit manueller/automatischer Programmierung |
Garantie
12 Monate Ersatzteilgarantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden