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Produktinformationen "Teigknetmaschine Gastro für 7 Kg, fester Kopf, 10 Liter, 230 V"
Teigknetmaschine, fester Kopf, 10 Liter, 7 kg, Edelstahl
Diese kompakte Teigknetmaschine mit festem Kopf und einer Kapazität von 10 Litern ist perfekt für den professionellen Einsatz in Bäckereien oder Gastronomiebetrieben. Mit robustem Edelstahl und einer feststehenden Wanne ist sie ideal für die Verarbeitung von bis zu 7 kg Teig.
Produktvorteile im Überblick:
- Kapazität: Die Teigknetmaschine bietet eine Kapazität von 10 Litern und ist für die Verarbeitung von bis zu 7 kg Teig geeignet, ideal für kleinere und mittlere Mengen.
- Anschluss: Mit einem 230 V Anschluss und einer Leistung von 0,22 kW sorgt die Maschine für effizientes und gleichmäßiges Kneten des Teigs.
- Fester Kopf und Wanne: Der feststehende Kopf und die Wanne aus Edelstahl gewährleisten eine stabile Konstruktion und lange Haltbarkeit.
- Spirale: Die Spirale sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung des Teigs, sodass optimale Ergebnisse erzielt werden.
- Gitter: Das integrierte Schutzgitter sorgt für Sicherheit während des Betriebs und ermöglicht einen ungehinderten Blick auf den Teig.
- Teigteiler: Der Teigteiler ermöglicht eine einfache Handhabung und präzise Portionierung des Teigs.
- Robuste Edelstahl-Wanne: Die Wanne aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.
- Kompakte Maße: Mit den Außenmaßen von 560 x 280 x 570 mm passt die Maschine problemlos in jede Küche und benötigt wenig Platz.
Diese Teigknetmaschine mit festem Kopf, einer Kapazität von 10 Litern und 7 kg, ist die ideale Wahl für Gastronomie- und Bäckereibetriebe, die Wert auf Effizienz, Langlebigkeit und gleichmäßige Teigergebnisse legen. Die Kombination aus robuster Edelstahl-Wanne, Spirale und Teigteiler macht sie zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Küche.
Für wen ist die Teigknetmaschine Gastro mit 7 kg Kapazität geeignet?
Die Teigknetmaschine Gastro ist ideal für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien und Restaurants, die regelmäßig frischen Teig zubereiten. Mit einer Kapazität von 7 kg Teig und einem 10-Liter-Kessel eignet sie sich perfekt für mittlere Produktionsmengen. Gastrophönix empfiehlt dieses Modell für Betriebe, die Wert auf gleichmäßige Ergebnisse und zuverlässige Technik legen.
Wie funktioniert die Teigknetmaschine mit festem Kopf?
Bei einer Teigknetmaschine Gastro mit festem Kopf bleibt der Knetarm während des Betriebs fest montiert. Das sorgt für maximale Stabilität und eine besonders gleichmäßige Teigverarbeitung. Gastrophönix setzt hier auf eine robuste Mechanik, die selbst bei dichterem Teig konstant arbeitet und hervorragende Knetresultate liefert.
Welche Vorteile bietet der 10-Liter-Kessel?
Der 10-Liter-Kessel bietet genug Platz für bis zu 7 kg Teig und ermöglicht eine effiziente Mischung, ohne dass Zutaten überlaufen. Durch die präzise Form und glatte Oberfläche lässt sich der Kessel leicht reinigen. Gastrophönix sorgt mit hochwertigem Edelstahl für Hygiene, Langlebigkeit und einfache Handhabung im täglichen Einsatz.
Wie erzielt die Maschine gleichmäßige Knetresultate?
Die Teigknetmaschine Gastro arbeitet mit einer spiralförmigen Bewegung, die den Teig dehnt, faltet und belüftet. Das sorgt für eine homogene Struktur und optimale Glutenbildung. Gastrophönix entwickelt seine Maschinen so, dass Temperatur und Knetgeschwindigkeit perfekt abgestimmt sind – für gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Charge.
Wie reinigst und pflegst du deine Teigknetmaschine richtig?
Nach jedem Gebrauch solltest du den Kessel und die Spirale mit einem feuchten Tuch abwischen. Achte darauf, keine aggressiven Reinigungsmittel zu verwenden. Bei fester Bauweise empfiehlt Gastrophönix, die Maschine regelmäßig äußerlich zu säubern und bewegliche Teile leicht zu fetten – so bleibt die Teigknetmaschine Gastro langfristig zuverlässig.
Warum ist eine Teigknetmaschine von Gastrophönix eine gute Investition?
Die Teigknetmaschine Gastro von Gastrophönix überzeugt durch stabile Verarbeitung, hohe Leistung und einfache Bedienung. Sie ist auf Dauerbetrieb ausgelegt und liefert konstante Ergebnisse – ideal für Profis. Durch den umfassenden Service, Ersatzteilgarantie und persönliche Beratung ist Gastrophönix dein zuverlässiger Partner für professionelle Küchentechnik.
Eigenschaften
| Breite: | 560 mm |
|---|---|
| Höhe: | 570 mm |
| Länge: | 280 mm |
| Gewicht: | 34 kg |
| Maße: | 560 x 280 x 570 mm |
| Kapazität: | 10 Liter / 7 kg |
| Anschluss: | 230 V - 0,22 kW |
| Kopf / Wanne: | feststehend |
| Besonderheit: | Spirale, Gitter, Teigteiler, Wanne aus Edelstahl |
Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Angaben zur Produktsicherheit
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44149 Dortmund
DEUTSCHLAND
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